更新日:2025年11月27日
神楽坂に次ぐ、2店舗目のアルボール。テーマは「Ocean to table」
虎ノ門ヒルズ森タワーに入ってる、神楽坂の有名な一軒家レストランの支店。 ランチはいつも混んでいて、久々にタイミング良く入れました。 「ツナと長野県産キノコ、長ねぎの豆乳クリームソース」(1,300円)をオーダー。 パスタにはミックスサラダが付いてます。 サラダも手抜きなし。 パスタの具材は適度な歯応えが残っており、豆乳でジューシーなソースと良くマッチしてる。 自宅で真似したいレシピ。 ごちそうさまでした。
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