更新日:2024年07月09日
個人宅の一角を利用した中華屋で、ボリュームあるおいしい料理が食べられる
赤坂4丁目の銭さん宅の一角が、上海家庭料理の「食楽」です。きょうのお昼は、フカヒレラーメン 1,000円。鶏ガラスープの優しい味に、小ぶりなフカヒレが乗っています。水菜とエリンギと言う面白い取り合わせ。美味…
名店中の名店と謳われる高級中華料理店
1899年(明治32年)神田今川小路(現在の神田神保町)で中国人留学生を相手とした中国軽食・食品雑貨店を開業。 1921年(大正10年)日本人相手の「中国料理専門店」に変換。 1948年(昭和23年)銀座8丁目で中華饅頭専門店を開…
赤坂の夜景が一望できる、ホテルニューオータニ大阪の中華のお店
ニューオータニの大観苑で友人と中華ランチ! 綺麗な景色を見ながらスパークリングで乾杯 サラダに入ってたミニトマトがめちゃくちゃ甘くて、海老餃子には具がぎっしり詰まってて、チャーハンの海老がぷりっとして…
【地下鉄永田町駅5番出口直結】ランチも宴会も。名料理人たちがつくる絶品中華。
【永田町】上海大飯店 セルフサービスのサラダ付き、週替りの回鍋肉! 平成28年1月7日(木)のランチは、永田町駅に直結した 都道府県会館 B1Fにある 上海大飯店 へ。 100席オーバーのかなり広めの店内。 11時半過…
黒い『フカヒレの姿煮込み』で知られる、元祖ヌーベルシノワの中国料理店
黒いフカヒレ煮込みは衝撃の美味しさ 前菜はどれも上品 上海蟹の茶碗蒸しは香りからノックアウト 青菜はお酒が進み、ホタテは火入れ抜群 酢豚が黒酢で濃厚だったので、その後のフカヒレって?と思ったけど、メイン…
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