更新日：2024年11月19日
都の要請に合わせて営業時間を変更いたします（詳細は公式ページにて）
個室で雰囲気良く、料理も美味しかったのですが、一部の店員の方のオペレーションに気になる点があり、そこだけが残念でした。
六本木、乃木坂駅付近の小料理屋さん
ほぐしたすっぽんの身とふんわりとした卵が入った餡はとても濃厚なお出汁がでていて、とてもおいしい！ すっぽん鍋だと自分で小骨をとったりと、ちょっとした手間がかかりますが、すっぽんの身が丁寧にほぐされてい…
和敬洋讃のお料理とお飲み物でおもてなしします
店内は明るく開放的な雰囲気。 ランチはメインを頼んで サラダ、ご飯、味噌汁等が ブュッフェ形式で取り分けする形でした。 アジフライがサックサクの食感で 食べるとジュワッとして美味しい。 厚みと大きさのあるアジフライで 食べごたえも抜群。 ご飯も進むというものです。 野菜サラダもたくさん取り分けして 大満足のお腹いっぱい。 ごちそうさまでした。
落ち着いた空間で和食と手打ちそばとともに厳選地酒を堪能
席は1階だけでなく2階にもあり、今回は2階席の完全個室席に案内していただきました。 暖簾で仕切られた半個室のテーブル席や、広めのテーブル席など様々な席タイプがあり、色々な場面で使いやすそうなお店という印象を受けました。 案内された完全個室は8人ぐらいがゆったり座れそうな掘りごたつ席で、これまた雰囲気が良し。 今回はお造りがついたざる蕎麦と天丼のセットを注文。 平日の12時過ぎとやや混み合っている時間にお邪魔したということもあってか提供に時間がかかる旨伝えられましたが、10分程で提供されました。 お蕎麦は手打ち蕎麦とのことで、若干夏バテかもと思っていた体調でもスイスイすすれる太さ&食べやすさで食欲がどんどん増します。 天丼は海老、野菜、きのこなどの天ぷらが盛られており、甘みのあるタレがたまらない。 思ったより天丼はボリュームがあり、後半は完食するのに苦戦しましたがなんとか完食。 天ぷらはどれも衣がサクサクで食感が良く、中は素材独特の食感も楽しめて満足。 お造りは小鉢程度の量でしたが、このセットのボリュームで考えれば妥当と言えます。 寧ろ充分です。
あらゆる経験を積んだ大将の趣向を凝らした表現力溢れる心を込めた鮨の世界
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 営業時間 lunch 土日祝 12:00〜15:00 dinner 全日 17:00〜23:00 定休日 不定休 ｱｸｾｽ 六本木一丁目、溜池山王、六本木、赤坂 個 室 完全個室カウンター席 有 お支払 カード決済 サービス料 10% －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ kajuboh作成動画 Instagram https://www.instagram.com/reel/C7NoQqTSawE/?igsh=MWlwb2hsY3U2cWZscQ== TikTok https://vt.tiktok.com/ZSYNEAR9k/ YouTube https://youtube.com/shorts/wwH5TxGRe6s?si=ZhondBI0Z5glGhac #鮨四心 #六本木グルメ #六本木ディナー #六本木鮨 #赤坂グルメ #赤坂ディナー #赤坂鮨 #sushi #ペアリング #鮨コース #予約可 #御忍び #鮨デート
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