
通常2人前からのサムギョプサルがお一人様ランチで頂ける路地裏のヌルンジ赤坂店さんに来店,
5人グループと2人が私の前でしたが順番を飛ばしてお一人様席に案内されました,サムギョプサル定食1300円を注文するとお酒ボトルに冷たいお茶と5種のパンチャン(韓国総菜)が運ばれて来ました,
熱々の鉄板に豚バラ肉と焼きニンニクに辛ネギ,キムチが添えられサンチュが籠いっぱいに盛られ豆モヤシのスープと白飯も提供されます,
サンチュに豚バラ肉を乗せ味噌を付けキムチと辛ネギを巻き野菜ロールで頂くと肉の油っぽさが無くなりカロリーが減少します,副菜のパンチャンでご飯が進んでしまい無料のお代わりご飯をお願いして,豚バラ肉とモヤシナムルにキムチを乗っけたサムギョプサル丼を自作して豆モヤシスープを箸休めにお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)