
金曜日(9/19)
予約をして、
仕事帰りに「赤坂うさぎや」へ。
■先付
コンソメロワイヤル(洋風茶碗蒸し)
■季節の前菜
赤富士サーモン(ニジマス)
■スープ
安納芋のポタージュ、紫芋のクルトン
■魚
秋刀魚のソテー、肝と蓮根のリゾット、白ワインと味噌のソース
■本日のグラニテ
ほうじ茶のグラニテ
■肉
鹿児島黒豚のロースト、焦がしバターソース
■追加(締めの一品)
シェフ特製京カレー
■デザート
シャインマスカットのパフェ、赤ワインのソルベ、シナモンのクッキー
■珈琲、うさぎのクッキー
#ディナー #赤坂うさぎや