赤坂・永田町・虎ノ門の和食・日本料理 無料wifi オススメ8店

コロナ禍になってから集まることのなかった飲み仲間と久しぶりの会食。 板長が、長野佐久の橘倉酒造の無尽蔵に合わせるための特別メニューを用意しているというので、それを頂く。ウニと馬刺しの組み合わせ、初体験。これが日本酒に合う！メニューのQRコードを読み込んで食材の写真にアクセスさせるというアイデアも面白い。 居心地のいいカウンター席で、美味い酒とうまい料理を堪能しました。

仕事の終わりが遅くなると駆け込むお店 特別にお膳を作ってくれました。感謝です。 この後、残った小鉢で日本酒を♪ #赤坂 #博多料理

赤坂の裏路地を入ったところにある、まさに隠れ家的なロケーション。扉も分かりにくく、地図がないと辿りつけないかもしれないです。 創作和食はコースで、足りない時には、アラカルトの追加もできます。 日本酒のラインナップが充実しているのと、グラス料金も良心的で、グビグビいってしまいます。 麻布十番店よりは、リーズナブルだと思います。 人気店なので、予約は必須ですね。

この店に通い始めて何年もなりますが、やはり2024年ミシュラン東京星を獲得されたようです。おめでとうございます。石田さんの料理と飛田さんのお酒のチョイスが凄まじいです。これからも通います。よろしくお願いします。

【赤坂】”渡なべ” 赤坂駅徒歩5分くらいのところにある日本料理店。100名店、ミシュランセレクテッドレストランにも選出されています。 階段を上がったマンションの2階に入り口がございます。 白檜1枚板のカウンター8席と、奥には個室もございます。 個室は顔合わせなどで使われることも多いそうです。 店主の渡邊さんの蝶ネクタイが印象的！笑 夜のコースは3種類。 この日は22,000円の季節のおまかせ会席をいただきました。 ビーツ、パイナップル、林檎、人参、新生姜の入った自家製 酵素ジュースから始まります。 そして八寸。特に余市のあん肝、奈良漬けやタレ焼きの鰻 胡瓜のザク和えなど、シンプルですが思わず唸ってしまう美味しさ。 こういうものをいただくと和食って良いなあと思います。 スペシャリテはカラスミドリア。 日本酒が止まりません、正に酒飲みの為のコース。日本酒は辛口メインでおすすめを色々出していただくことに。 “白ずいき” 中には乾煎りしたピスタチオをくだいたもの。 “毛蟹しんじょう” 塩をほぼ使用していない毛蟹しんじょうのお椀です。 お出汁はマグロ節をメインに使われているそ雨です。とっても繊細。 お造りは鹿児島から、 放血締めし5日寝かせたヒメフエダイに指宿市 からアオリイカ。 特にこのアオリイカは弾力ありねっとり美味しい。醤油、柚子塩でいただきます。 岐阜 馬瀬川から”天然鮎炭火焼き” 酢味噌にたでの葉でつくったジェノベーゼソースと合わせます。塩焼きが美味しい鮎ですが、ちょっと変化球。 “すっぽん鍋” お料理まだまだ出てくる(?!) 大吟醸酒粕を与えて肥育された新潟魚沼のすっぽんの鍋。中にはとうがん、九条ネギ。 生姜の聞いたスープが超好み！！ そして揚げ物は鱧と万願寺とうがらし。 鱧はお椀ではなく天ぷらで！ 万願寺とうがらしはえびしんじょう射込み。 締めのご飯は関川産コシヒカリ。 鯛茶漬けはランチでもいただけるメニュー。 お出汁を入れずにそのままお米と一緒にいただくのがおいしすぎて、最後までほぼお茶漬けにせずにそのまいただいてしまった… 自家製(?)コーヒープリンに紅秀峰、マンゴーと白桃のゼリー寄せで一通り。 お酒好きには堪らない記憶に残る印象的なレストランでした。 店主の渡邊さんの接客も素敵でリラックスできる空間。 一番リーズナブルなコースですが、この品数、ボリューム。 日本料理ってこんなにもお店によって個性が でるんだなあと感じました。 また季節を変えてお伺いしたいです。 【季節のおまかせ会席】 (22,000円) •自家製 酵素ジュース •冷やし茶碗蒸し(とうもろこしゴールドラッシュ、天然じゅんさい、トマトソース) •あん肝(余市)、奈良漬け •鰻 胡瓜、ザク和えタレ焼き •蛸 うま煮 •ずんバタチー(バターチーズ) •トキシラズ 黄身鮨 •カラスミ ドリア •白ずいき •毛蟹しんじょう お造り •鹿児島ヒメフエダイ •鹿児島指宿市 アオリイカ •岐阜 馬瀬川 天然鮎炭火焼き •すっぽん鍋 (魚沼) •鱧 •万願寺 とうがらし •関川産コシヒカリ •鯛茶漬け •コーヒープリン •紅秀峰 •マンゴーと白桃のゼリー寄せ #赤坂 #和食 #日本食 #日本料理

気の利いた和食料理が多くて酒が進みます。たくさん食べて飲みたいときにも、2軒目につまみを食べながら飲みたいときにも、どちらのシーンでも使えそうです。 お酒のメニューも充実していて、特に日本酒メニューの読み応えがありました。またぜひ。

マイレビさんの投稿を参考に焼き鳥割烹 まる赤坂さんに開店一番乗りで来店,タバコの有無を聞かれ禁煙のカウンター席に案内されました, チキン南蛮1000円を大盛サービスで注文しました, 甘酢タレを掛けた揚げ立てチキンにタルタルソースをディップしオンザライスで頂くとご飯が進みます, サービスの納豆をご飯にぶっ掛けたっぷりの野菜と共に健康的に楽しんだ後はデザートのワラビ餅を冷たいお茶と共に美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

青山一丁目から徒歩５分程度、閑静な住宅街にあるホテルアジア会館。 そのホテル内にあるレストランで朝活！ 正直、こういうホテルが存在すること自体知りませんでした。 名前からちょっと怪しげなところなのかとも思いましたが、内閣府所管の一般財団法人で怪しげなことはなく、ごく普通のホテルでした。 東京のど真ん中という便利なロケーションということもあり、外国人観光客などが中心に泊っているようです。 我々は、いつもの朝活と同じく、泊まらず食べるだけですが(^^;; 宿泊者の朝食会場にもなっており、朝食は7:00～10:00、当日料金で1700円。 店内の2/3くらいのエリアにテーブルが並び、残り1/3くらいのところに料理が並んでいます。 ■サラダ 生野菜サラダ９種 ■洋食類 ナポリタン、メンチカツ、ベーコン、ソーセージ、チーズ、アクアパッツァ、カレー、コンソメスープ、パン７種、シリアル２種 ■和食類 焼魚、玉子焼き、蒸し芋、きんぴら、納豆、温泉玉子、お茶漬けセット、漬物５種、明太子、オクラモロヘイヤ、味噌汁、白米、鮭とキノコの炊き込みご飯 ■デザート ヨーグルト、パイン、マンゴー、グレープフルーツ、揚げたい焼き２種 ■ドリンク オレンジジュース、ミルク、緑茶、ルイボスティー、温冷コーヒー、紅茶 種類は決して多くはありませんが、いろいろと普通のホテルビュッフェでは見ないものも並んでいます。 サラダは八王子野菜を使用しており、生のカリフラワーとか、名前の分からない紫色の葉物とかが珍しい。 定番のおかず類の中で珍しかったのは、アクアパッツァ。土佐魚を使っており、作るのも手がかかるようで、7:30と8:30の２回だけ提供されます。 揚げたい焼きは、あんとカスタードの２種。外国人が珍しそうに齧っていました(^^) 周囲の客がどんどん入れ替わる中、２時間少々滞在し、またまたお腹いっぱいに。 1700円という値段にしては、満足でした(^^) 膨れたお腹をさすりつつ、歩いて神宮球場へ向かいます。 #ブュッフェ　 #食べ放題　 #ホテル