赤坂・永田町・虎ノ門のふぐ料理日本酒が飲めるオススメまとめ - Retty

奈可村

食材の質からさばき方に至るまで強くこだわった、絶品の味のお寿司屋さん

今日もお誘いいただいてまた萎縮しちゃう方々と（…でしたが結局楽しく伸び伸び日本酒飲んじゃった。笑）・あん肝、タコ、シマエビと何種類かのお刺身まずは脂が載って滑らか、旨味が深いあん肝と、ステキ装飾のグラスにピノーデシャラントで乾杯。お酒が甘すぎるかな？と思ったらあん肝の深い甘さと合う。お腹が空いてる欲しがりな口が一気にテンション上がる、アガル。続いて高級な、タコ。最初は何もつけずに。次は藻塩やカボスをほんのちょっとだけ付けながら。柑橘って爽やかだけど結構カドがある。白い海鮮の時は絞るんじゃなくて断面にそっとつけながら食べるのがマイルール。日本酒は山形正宗と。酒器が綺麗で綺麗で、日本酒入れるとまたキラキラ。飲むのが楽しくってすすんじゃうなぁ笑この間にも大将にノンストップで色んなお話をしてもらいながら、昔の渋谷駅の話やら歴史やら。で、シマエビ剥いてもらいながら物凄い甘くて貴重なんだって話をされたら「早く頂戴」って頭になってじわじわ待つ。赤くて綺麗な模様のシマエビに磯の香りがふわっとする海藻、鯛、マグロ。エビの甘さにびっくり。

～15000円

赤坂（東京）駅徒歩2分（130m）

寿司/ふぐ料理

毎週日曜日祝日
個室会席北大路赤坂茶寮

全国より厳選された山海の幸を確かな腕を持った和食板前が仕上げた本格料亭

【接待に使い勝手が良いお店】〈0512〉北王路グループのお店。赤坂見附駅から少し歩いた、プルデンシャルタワー隣に位置します。会食で利用しました。 ⚫︎四季御膳をいただきました。大手のお店だけあり…

～10000円

～3000円

赤坂（東京）駅徒歩3分（230m）

和食/刺身/ふぐ料理

毎週日曜日祝日

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