更新日：2023年02月26日
夜だけ営業の、おしゃれな博多系居酒屋さん。 新型コロナの影響で、ランチ営業しているとのこと。 なかなか機会がないので、このタイミングで行ってきました。 ランチは1000円の定食で、いろんな主菜、副菜が選べる形式。 主菜として選んだごまブリは、脂ののった新鮮なブリが、ごまだれと合う美味しさ。海苔や山葵との組み合わせもいいですね。 副菜に選んだのは、博多がめ煮。しっかりと醤油味がしみつつも、優しい味わいに仕上がっているのは、博多ならでは。 味噌汁も、博多らしく麦味噌を使ったもの。 そして、しっかりと明太子が添えられているのもポイント。 実に、博多らしい定食です。 私が博多出身というのもありますが、実にしっくり落ち着く定食です。 お店の雰囲気も含めて、いいですね！
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