錦糸町・浅草橋・新小岩の和食・日本料理 ディナー オススメ20店

錦糸町〜夜の街のイメージがしっかりとあるけど、 意外と東京の西にいると行くことは少ない。しかし良いお店があると通いたくなる 。牡蠣ラーメンの佐市に何回か行って、そのすぐ隣に不思議なお店を見かけていた。 六の、、、　ろくの、何だろ？？あ、下にローマ字がロクノタラズね。 これは難しすぎる笑  階段を上がると普通のマンションの一室。これはいわゆる隠れ家ってやつです。 恵比寿でも中目でも三宿でも、コレ系の店は当たりが多い。  入ってみればなんと創作居酒屋さん！カウンターとテーブル席があり、 落ち着いた雰囲気。この日は先ずビールから。そしてお通しが３品。 舞茸とパセリの酢味噌和え、全粒粉クラッカー、鯖の燻製一口食べてわかりましたね。 あ、この店当たりだなと。パセリで酢味噌和えという組み合わせも良いし、 この鯖の燻製。りんごのチップで燻したもので香りと旨味が堪りません。   ２杯目は日本酒で。日本酒やワインはメニューがないので、 好みを言うと出してくれるスタイル。すると、秋田のど辛の純米酒が。 このお酒、なんとボクが生まれた山本郡のお酒！合わないわけがありません！！ 日本酒度＋１５　でも辛さの中に甘さもある、 平成20年に発見された「セクスィー山本酵母」で仕込みまれた美味しいお酒。  ほか、山本、白瀑と山本合名会社のお酒が〜少しづつ出してもらって味見！！  つまみは続いて焼きポテサラなるもの。鉄板で焼かれてきたものがコチラ。 中には長芋と牛乳も入っているようで、クリーミーでコクがある！ 香ばしさもあり食べるのが楽しい一品。続いてお造り。 と言っても普通のお刺身が並んでるわけでありません。やりいか柚子胡椒、 真鯵の酢醤油漬け、マグロの赤ワイン漬け仕事のなされている魚達。 江戸前寿司にも通じる手のかけよう。  特筆すべきはマグロの赤ワイン漬け。 ねっとりとした食感と旨味を増した漬け。伊豆の生わさびと食べれば、至福の瞬間。 日本酒が勢い良くなくなります。 お肉もありますイズシカのロースト　 薫塩と昆布締卵黄ソースイズシカとは伊豆市食肉加工センターが卸すお肉。 役所が作ってるので管理が徹底されていているそう。  全く臭みのないシカ肉、そこにゲラント産の薫塩と卵黄のコク！ 日本酒が無くなる〜てことで追加は 海老名のお酒泉橋酒造の生もと赤とんぼ。http://izumibashi.com/  お米作りからこだわった海老名の山田錦で作られたお酒は日本酒度＋15のお酒は 爽やか〜。 グビグビと飲むともう少しつまみを・・・てことでナスのいしる唐揚げ 鹿児島の縞ナスを金沢のいしるで焼き揚げた一品。コクと旨味のあるいしるが、 油を吸ったナスと交わる相乗効果。これはここでしか食べられないかも！ 創作のアイデアが素晴らしい〜   締めは山葵のパスタ上には鶏胸肉の燻製と、こちらも伊豆の生わさびが。 バターのコクをまとったパスタに山葵をあえて・・・ ツンと来ることのない甘さを持った山葵に、バター。意外な組み合わせもしっくり。 追いバターも用意してくれるのでこってり行きたい人も満足。  ひっそりしたお店ながら、入ってしまえばそこは飲兵衛天国！美味しい日本酒と、 創作の美味なる料理との出会いをぜひ体感して欲しいところ。  あ、この日も予約で一杯だったので、電話確認必須です！

お誘いをいただいて、人生初の天然すっぽん。今回は熊本産とのこと。楽しみです。 まずはビールで喉を湿らせて、すっぽんのエンペラをきゅうりとワカメと和えた付き出しをいただきます。コラーゲンプルプル！酢は抑えめにした味付けがいいですね。 続いて煮凝り。お肉がたっぷり。余分なものは一切使っていないようです。お酒が進みます。 唐揚げは色々な部位。脚が入っていましたので、肉の味がしっかりと味わえました。よく言われてる鶏肉よりもかなり濃厚な感じ。 そしてメインの鍋。肝までいろんな部位が。頭や首まで！野菜は京野菜など。野菜も楽しみです。少しずつ具材を入れて、沸騰させないようにいただきます。出汁が美味しい！！クセはほとんど感じられませんね。しばらくすると野菜やすっぽんからのダシが出て、さらに絶妙な味に… 最後の〆は雑炊。なんとすっぽんのたまご入り。なんとも贅沢でした。 食後は、大将のトーク炸裂。「数寄屋橋キッチン○○」とか笑えましたが、しっかりと納得できる理由があり、しっかりとした技術の裏付けがあってこその毒舌なのだなーと感心。 旬の食材での会をしているようなので、また行ってみたいですね！ #食欲の秋キャンペーン

浅草橋駅2分｜唎酒師がいる居酒屋◆旬の味覚と厳選日本酒を下町の風情溢れる空間で

錦糸町駅から東に数分。とりあえず、瓶ビール。お通しは、冷やし茶碗蒸し。柚子の香りがほんのり。お造りを少しもらってから、握りを少し。日本酒は、新潟の朝日山を２杯。鉄火巻、干瓢巻、玉子焼をお土産にしてもらって8800円。

見てくださいこの色、美味しいそうでしょ間違いなく美味しいんです。また、このヒレカツこれも絶品(^^)あとは、豚のタタキです豚？豚？そう豚です。最後は雑炊で締めました。

7月 気になっていたこちらへ。 リーズナブルなお値段で、とても美味しかったです。 また伺いたいお店です。

かみさんと娘と うまいんだけど昼飯うなぎやったから脂が まあまあ胃にくる つなはちさんのせいではないんだが 魚関係の天ぷら美味かった ゆずおろしさっぱりしててよかった

目の前で揚げていただく天ぷら。 素材の食感、味がしっかりとしていて、衣がサクッとした状態でいただけるのが嬉しい。 追加した生ウニの天ぷらがあまりに美味しくて衝撃。

なんとなく体調が万全ではなく、 家で休めという感じではありますが呑みモチベはあったので 体に優しそうと連れが見つけてくれたこちらのお店へ。 しっとり落ち着いた雰囲気の外装でこれは期待が高い...!とわくわく 中も温かみのある素敵な雰囲気 予約なしでしたが平日ということもあり、 カウンター席に通していただきました。 後ろのテーブル席では宴会が2組ほどでにぎにぎ。 外観より良い意味で敷居の低い、居心地のよい空気感でした。 注文はタッチパネルでお手軽。 味噌にこだわりがあるとのことで 最初のお通しはなんと2種のお味噌しるでした。 赤白の対象的なもので、それぞれの良さがわかりやすかったです。 その他の名物はおばんざい。 3.5.全種類と数も、どれが欲しいかもセレクトできて優しい。 困ったらおまかせもOKとのことでした。 5種を頼んだところ、なんとお皿を2つ、良い感じに割り振って 提供してくださり食べやすかったです。 提供方法しかり、接客の物腰の柔らかさしかり ご飯の美味しさだけでなく、色んなところで魅力を感じました。 今度は是非快調のときに日本酒もいただきたいところ。

記念日のディナーで、よく見るテレビ番組で二度紹介されていたこちらで。 カウンターの中央の席でいただく揚げたての品はどれも絶品でした。 是非再訪したい店の一つです。 ご馳走さまでした。

初めに食べたいものや苦手なもののアンケートを取ってくれて、それを加味して出してくれる、あまり選ばなくて良いが選べる素敵なお店でした。 鰹節を削らせてくれたり、常連のおじさんが話しかけてきて、お店の方も一緒に喋ったり、料理が手が込んでいて美味しいのはもちろん、雰囲気も抜群でした。 アットホームだけどきちんとしているので、すごく良い‼️

二升五合 亀戸の小料理店で家族でディナー。 娘が好きな本鮪の赤身とだし巻き玉子を注文。お酒はキリンラガーの瓶ビールで乾杯。 本鮪はとても美味しく、娘も大喜び。 だし巻き玉子も気がついたら、ほとんど娘が食べてしまいました。 追加で、ぶりの照り焼き、蛤の酒蒸しを注文。お酒は菊正宗を常温で頂きました。 ぶりの照り焼きも美味しく、血合いの部分を除いてパクパクと食べていました。 蛤の酒蒸しはクセがあった様でこちらは大人で頂きました。 お魚料理の美味しい小料理で、また利用したいと思います

雰囲気を楽しむ、調理を見て楽しむ、味を楽しむ！ 個室でひと休みし、調理の仕度が整ったら、U字カウンター席で揚げたてを堪能！生きた海老を手で剥いてプリプリ食感！甘い玉ねぎや苦味あるタラの芽、イカ、大きな穴子等など。シメはかき揚げ丼で小腹もたっぷり！デザートは和室でメロンを堪能。 大変おいしゅういただきました(//∇//)

錦糸町駅の北口から5分もかかりません。 魚が美味しい店です。 刺身を盛って頂きました。 大人の割烹ですね。 素敵な人を連れて行きたいお店です。 でもその前に、 素敵な人、見つけないとね(笑)

新政　エクリュ　900/1合 お通し　きんぴらごぼう 真鱈白子ポン酢　北海道　600 ふきみそとクリームチーズ　360 2464

2人飯〜‎(*σ´Д)σYO!!~ﾁｪｹﾗｯﾁｮｳ☆ は、以前から一度行ってみたかった新小岩商店街の中ほど、路地をちょっと入った所にある。 『てつむら』さんです♪ 見た目は、居酒屋割烹料理屋的な感じで、この界隈では古くから営業しているお店っぽい雰囲気‎(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ ランチメニューや、ショウウインドウ内のメニューを見ても至って『普通』な感じですが⋯⋯。 店内はカウンター席とテーブル席、入って右手は座敷風のテーブル席。 私達はテーブル席に‎（。≧ω≦。）ノ ランチメニューから⋯⋯⋯。 私は『焼き魚定食』この日は『鯖』♥ 連れちゃんは『煮魚定食』この日は『カレイ』♥ ランチの単品から『アジフライ』♪ 後は『生』‎(〃▽〃)♥ 店内は⋯⋯所狭しとメニューが⋯⋯寿司や鍋、ふぐ刺しなんかも有るし♪夜メニュー良いな♪ んで、先ずはビールで乾杯♪相変わらずの昼間の罪悪感（笑）幸せ〜♪ で、お先に『アジフライ』 おつまみっぽく、ぶつ切り鯵が2つ♪ 箸で⋯⋯⋯おぉ！柔らかい！これは⋯⋯美味しい奴やん♥ サクサク衣にホクホク中身♥辛子とソースで♪ ビールうま（笑） で『焼き魚定食』と『煮魚定食』 ⋯⋯⋯⋯。 何これ？（笑） メインの魚に、茶碗蒸し。御飯に味噌汁。御新香に酢の物。 これで1000円以下？(税抜き) (ﾟ∀ﾟ)ｷﾀｺﾚ!!当たりの店発見（笑） 焼き魚の鯖は肉厚でジューシー♪何も付けなくても充分美味しい♪ 茶碗蒸しは薄味、鶏肉やかまぼこ等の普通の具材が嬉しい♥ 魚の脂を浄化する為の？酢の物。さっぱりとして良い脇役♪ 煮魚は煮汁が身の奥まで染み込んで、御飯が進む♥ 添え物のナス等の野菜がまた良い‎(*´∀｀*)ﾉ なんとなく選んだ店⋯⋯大当り♥ 味、コスパ、雰囲気、接客、全てが良かったです‎｡(*^▽^*)ゞ 知らなかった新小岩を新たに発見‎(*'▽'*)♪ 2人の感想一致の『マイベスト』です♥ ごちそうさまでした♪ ※訪問日3月4日 到着時間11時50分頃 座席余裕あり 駐輪場＆駐車場無し(近くにコインパーキング等有り) ※コロナ対策 消毒、ソーシャルディスタンス→○

鰆の西京焼 脂の乗った白身に白味噌の優しい風味 分厚く切った身にじっくり火を通す 三重産 瀬戸内海育ちの小職に馴染み深い魚だ 香川県の県魚でもある 春になると産卵のため瀬戸内海に入ってくる だから魚偏に春 鍋島大吟醸をちびり 美味いねえ 若竹煮 鰹だしの柔らかい筍、これも良し 春だねえ 二代目若大将は食材や日本酒の知識が豊富 優しい出汁のひきかたも、ただモンじゃない 晩酌おまかせコース3,850 #東駒形の和食名店

チェーン店梅の花 豆腐料理ですが思っているよりも品数あって食べ応え十分‼️ どれも美味しかった 生麩 湯葉 茶碗蒸し ちょっと日本酒も挟んで楽しみました ゆっくり食べるのにはおすすめのお店ですね

職場の飲み会で利用。オープン14時から全力で4時間飲む。写真はほぼ撮れていないけれどぜんぶ美味しくてめちゃくちゃドストライクなお店だった。お刺身にカマ焼きも種類豊富、日本酒の揃いも良き。 近くにあったら足繁く通うであろうな。 7名で約5万円。4時間で一人7千円…素敵過ぎる。