錦糸町・浅草橋・新小岩の郷土料理の人気店【穴場あり】

錦糸町で和を楽しめるお店を探していて立ち寄りました。落ち着いた雰囲気で、カウンター席も広く、居心地が良い空間です。接客も丁寧で、ゆったりとした時間を楽しめました。 お料理 まず出てきたお通しがユニークで、兵庫の赤味噌と大分の白味噌、2種類の味噌汁。どちらも出汁が効いていて、大根が美味しく、秋の空気と相まって体に染み渡る一杯でした。 おばんざい盛り合わせ 鶏肉と白葱の青唐辛子味噌和え、きまぐれポテトサラダなど、どれもお酒に合う程よい味付け。少しずつ色々楽しめるのが嬉しいです。 3種のあて味噌ときゅうり 味噌が主役の一品で、それぞれに違った風味と食感があり、食べ比べが楽しい。シンプルですが飽きません。 焼きたて厚焼き玉子 名前の通り、焼きたてを提供してくれるので熱々ふわふわ。出汁の旨味が効いていて絶品でした。 自家製肉味噌の焼き味噌 今回一番印象に残った逸品。香ばしく焼かれた味噌と肉の旨味が一体となり、ついついお酒が進みます。無限ループに入りそうでした。 酢モツ コリコリ食感とさっぱり感で、最高の箸休め。ちょっとずつつまむのにぴったりです。 〆は卵かけ銀シャリと味噌汁。お米の美味しさを素直に感じられて、最後まで大満足でした。 総評 味噌をテーマにした料理の数々はどれも丁寧で、定番料理にもひと工夫がありました。次回は鍋や刺身などもぜひ試したいと思います。予約してでもまた行きたい、味噌好きにはたまらない一軒です。 ご馳走様でした〜

友人がお気に入りのこちらへ。 遅い時間でしたが沢山のお客様で賑わっていました。 2軒目でしたのであまりいただけませんでしたが、いただいたお料理はとても美味しかったです。 次回はお腹を空かせて伺いたいお店です。

〈バーチャル旅行篇〉 青森の食材を使った創作料理とお酒が楽しめるお店。 さまざまなメニューのある八戸前沖鯖、林檎を使ったカプレーゼ、にんにく味噌などで、陸奥八仙、豊盃などの銘酒を頂き、鯖おむすびをテイクアウト。（これがまた絶品です！） 手羽先や南部せんべいの料理などメニューが本当に多く、若いオーナーらしい楽しいアレンジがたくさん。 お店はゆとりのあるレイアウトで、亀戸の住宅街の中にある落ち着いた佇まい。日本酒を100mlから飲めるのと、ポーションの小さいメニューがあること、カウンターもゆったりしているので女性の一人飲みも快適。 きっとステキな青森旅行になると思います。

黒豚ウインナー入りナポリタン　900円 浅草橋でランチをいただきます。 12時53分入店、先客2人、後客はありません。 表で見た、黒豚ウインナー入りナポリタンをお願いします。 ミニサラダ・スープ付き、うれしいですね。 昨日に続き、今日もナポリタン(^^) 注文して、8分程度で提供です。 ナポリタンは、めっちゃ柔らかい中太麺。 ナポリタンの王道ですね。(^^) ピーマン、玉ねぎは少なめ、彩りが寂しく見えます。 ウインナーはゴロゴロ。 ケチャップの味が、残念ながら自分の好みではありませんでした。( ´△｀) 量が多いですね、お腹いっぱいになりました。 支払いはPayPayで。 台東区20%ポイント還元キャンペーンで、 180円分のポイントが返ってきました。(^^) おいしくいただきました〜ψ(｀∇´)ψ 2024年2月8日ランチにて利用　3.32

日曜、少し遅め13時半ぐらいからのランチ。 コースのみで、パレルモコース¥2200円にアイスコーヒーを付けて2500円。 パスタはお店イチオシのピスタチオと赤エビのリングイネをチョイス。 前菜もパスタも美味しかったけど、ちとお高いですね。飲み物込みで2000円ぐらいだと使いやすくなります。 なかなかこの辺りに夜来ることはないけど、夜に再てみたいお店です。