更新日:2024年01月03日
一本一本丁寧な仕事!上品なおいしさ、田町駅徒歩4分の焼き鳥屋さん
田町駅すぐ、芝浦の焼鳥やさん。一階と二階があり、一階はカウンターです。めちゃめちゃ一本一本丁寧でおいしいです。しいたけの串が好きです。鶏皮餃子も激おいしい♡一人でもふらっといけるかんじです。わりと、リ…
丁寧に焼き上げる焼鳥を世界中から厳選されたワインと共に
コースでしたが串はどれも厚みがあって食べごたえあり。写真あまり撮らなかったのは残念。私はレバーが苦手だけど、ここの特上レバーは臭みもクセも無くて、美味しくて。もー、驚きでした。
九州から最短22時間で届く新鮮な『霧島鶏』を使った鶏料理の店
田町の三田側のランチタイムは激し目に混雑していた。お目当ての店は軒並み行列で、それ以外のどの店にも店先に列ができている。 そんな中で、真ん中から少し南に外れた当店に。 12:30になりちょうど入れ替わりのタ…
恵比寿に本店がある焼鳥屋。女性はヘルシー、おじさんはワンコインランチ
気になっていた焼き鳥屋さんに同僚と訪問。串はどれも絶妙な焼き加減、特につくねが素晴らしかった。 ぱっと見入りにくそうですが、店員さんは元気でし気さく。質問にも丁寧に答えていただき、流行る理由がわかっ…
おいしい串カツ1本100円、下町の風情ある外観の串カツチェーン
風がとても強く、寒さが身に染みる3月 ふと串カツが食べたくなり 職場近くのこちらにお邪魔しました。 串カツ田中といえば、コスパですよね。 この日もビールとチンチロを2回、 串カツを4人で40本くらい…
モダンな空間で極上の焼き鳥とワインを味わう
このお店の焼鳥は、塩でもなくタレでもなくソースなんです❗しかも飲むワインに合わせたソースなので、隣の人とは違うソースって事もあるんです❗ コースは、ソバヤノニカイコース4800円(税別)があります。基本的に2名からですが、それは〆のトリュフご飯が2人前の1合単位だから。これを引き受ければその分の値段は上がりますが1名でもOKです。残ったらおにぎりにしてくれます。 王道の味付けも良いが、たまにはこんな味わい方の焼鳥もありですね❗ 会計は、コースに串3本追加、グラスワイン5杯飲んで14200円なり。お酒をしっかりと飲むとそこそこのお値段になりますかね。 コースの内容は以下の通り 前菜3種 レバーパテ、水牛のモッツァレラカプレーゼ、ボローニャソーセージ 本日のサラダ イチジクとトレビス、ゴルゴンゾーラ 本日の炭火焼き 徳島県産の野菜。ナッツパウダーにゴマとスパイスを混ぜたもの。 瑞々しい野菜達は美味しいに決まってますよね❗ 串焼き5本 ささみ 大根とカラスミのソース 柔らかくてふわっとした食感。
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