更新日:2024年01月03日
珠玉の地鶏と季節の野菜。渾身の一串をご堪能ください。
田町駅にある焼鳥 嘉とう。 ミシュラン2024 ビブグルマンにも掲載された焼鳥の名店です。 オーナー料理長の加藤さんは元々星付きの「バードコート」で修行された方で2016年にこちらのお店をオープンしました。 奥久…
最高の食材、最高の焼き方で提供させる焼き鳥屋
平日19時ごろ利用。 お店に事前に電話して行ったが、わりといっぱいだった。金曜とかは予約必要かも。 どの料理もボリュームあって美味しかった値段も1人3000円代でいけた。カルロスゴーン御用達の店だったらしい。
丁寧に焼き上げる焼鳥を世界中から厳選されたワインと共に
接待に使っても喜ばれそう。値段もそれなりに高かったけど満足。ご馳走様。
焼きハマグリがおススメ、田町にある炉端焼きのお店
漸く宣言も明けて人が戻りつつありますね。 出張で田町訪問の際提灯に誘われ訪問。 オムレツが名物と書いていたので注文。 店名を初めて認識した瞬間でした。 #注文してから調理 #同僚と気軽に #カウンター席…
九州から最短22時間で届く新鮮な『霧島鶏』を使った鶏料理の店
田町の三田側のランチタイムは激し目に混雑していた。お目当ての店は軒並み行列で、それ以外のどの店にも店先に列ができている。 そんな中で、真ん中から少し南に外れた当店に。 12:30になりちょうど入れ替わりのタ…
恵比寿に本店がある焼鳥屋。女性はヘルシー、おじさんはワンコインランチ
気になっていた焼き鳥屋さんに同僚と訪問。串はどれも絶妙な焼き加減、特につくねが素晴らしかった。 ぱっと見入りにくそうですが、店員さんは元気でし気さく。質問にも丁寧に答えていただき、流行る理由がわかっ…
焼き鳥と国内産オイスターをソムリエ厳選ワインで楽しむシックな空間
170330 霜降りステーキ重 980円 ★★★★☆ @三田、田町 慶應仲通の入口の古いビルの地下にある小洒落た店。 ビルとのギャップが笑える。 ランチは親子丼やらカレーもあったが、「霜降り」という言葉に惹かれステー…
モダンな空間で極上の焼き鳥とワインを味わう
蕎麦屋の横のかなり急な階段を登ると、名前の通りその2階にある小ぢんまりとしたお店です。 各種ソースにこだわった焼き鳥がおしゃれ、前菜から凝っているし、焼き野菜も滋味深く、しめのトリュフ卵かけご飯もとて…
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