更新日：2024年10月19日
JR品川駅構内の飲食店フロアに入るパスタ専門店にてランチ。 10月前半(10/1~10/15)のスペシャルの牛スジの赤ワイン味噌煮込み(1,100円)に食指が動いて約2年ぶりの再訪。 今でも人気は変わらず平日13:00過ぎの訪問ながら5人目の待ちに接続、その後も列は延びるものの回転は早く10分程で提供。 まずはブラックペッパー香、久々に食べる炒め油をまとったパスタは旨いですね、牛スジはコラーゲンな部位と赤身の部位がそれぞれ入ってるし、ほんのり赤ワインの酸味を感じるソースも旨味があって美味！ 味変アイテムは粉チーズがミルキーさを追加してベストマリアージュ、次点で辛味のアクセントを追加するハバネロオイル、タバスコはパスタソースの存在感を消去するのでアウトです。 #パスタ #ランチ #品川 #テイクアウトできる
港区にある品川駅からすぐのカフェ
２次会で訪問しました。 ここコーヒーショップ「プロント」は昼はカフェ、夜はサカバと業態が変わります。 「プロント」の夜は「キッサカバ（喫茶酒場）」に変身です。 酒場でありながら、喫茶店のような懐かしさや…
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