更新日:2024年10月18日
本格江戸前寿司!新鮮な食材を使用し、熟練の職人達の腕で極上の握りにいたします。
「握りや」(東京都港区港南2丁目)。 江戸前寿司を小振りなサイズで提供、四季折々の一品料理を食べた後でも別腹に収まる。 百種類以上の飲料メニューを揃える点でも人気が高く、食材に合わせて最高の和洋酒を選び…
日本で伝統的な『炉端焼き』を提供する炉ば鮮魚。全席個室でご案内致します。
【ドリンク】 コーラ 380 オレンジジュース 380 ウーロン茶 380 【一品料理】 豪華大漁船盛 3480 カニ味噌甲羅 750 鮭ハラス 890 鶏肉MIX 1390 若鶏の唐揚げ 750 穴子の天ぷら 990 白子の天ぷら 1090 茶そば 790 ワッフルアイス乗せ 690 【豪華大漁船盛】 マグロにサーモン、イカやホタテ!全部で8種類もの新鮮なお造りが一度に味わえる超豪華船盛! お魚はどれも身が締まっていてプリップリ!ほのかに甘みが感じられます!中でもサーモンとハマチはとろけるような美味しさ! 迷ったらとりあえず頼んでみるのもアリです‼︎ 【炉端焼き-海鮮-】 炉端焼きが売りということで、海鮮からはカニ味噌甲羅と鮭ハラスを注文。カニの甲羅の中には超濃厚な蟹味噌が!これはお酒が進みます。鮭は脂の乗りが半端ない!丁度いい塩加減で、白飯が欲しくなります。 【炉端焼き-肉-】 色々な部位があるのですが迷った挙句 まとめて入っている鶏肉MIXを注文することに! 鶏ももをはじめ、せせりや砂肝などが入っています!鶏肉はぷりぷり食感で中でもせせりは絶品!
【完全個室完備】2年連続ミシュランガイドで一つ星を獲得した赤坂の名店プロデュース
リーズナブルな、飲み放題付きコース料理もありますが、今回は店舗が隣接した「品川 鮨まつもと」のお寿司を頂けるとのことで、アラカルト注文にしました(’-’*)♪ ◆本日の注文◆ お通し 牛蒡と人参の金平 500円 地鶏のたたき 990円 江戸前 おまかせ握り寿司 九貫 5500円 江戸前ハーブのトマトサラダ 770円 山形牛とフカヒレの煮込み 1210円 アサヒ プレミアム生ビール 熟撰 990円 山本ど辛 純米 1430円 ※サラダ以外の各料理は個々に。ドリンクは自分のみ記載。 先ずは、お通しの「牛蒡と人参の金平」と生ビール。コリコリの食感が良いですね。続けて、オツマミ用にピンク色がキレイな「地鶏のたたき」。生ビールを飲み終えた頃に、人数分の「江戸前寿司9貫」が登場(*’ω’ノノ゙☆パチパチ 写真左上から、中トロ・アオリイカ・黒むつ・平目・海老・赤身・ぶり・クエ昆布〆・イクラ・ガリ。1貫1貫味わって頂きます。
肉の熟成に用いられる”ドライエイジング”を海鮮でも!魚本来の旨みをご堪能あれ!
オフィス街も近く、会社飲みをされていらっしゃる方もかなり この日いただいたのは ✯華コース ✻前菜:彩り野菜と海老の揚げ浸し ✻サラダ:しもずポテトサラダ 円形に盛られたポテサラの上には、プチプチ&プチプチに卵黄☺️ 見た目もあざやか ✻お造り:鮮魚5種盛り合わせ 豪華なお造りの盛り合わせ☺️ ✻逸品:出汁香る 海鮮茶碗蒸し 具だくさんの茶碗蒸しに、雲丹イクラ☺️ ✻揚げ物:おまかせ鮮魚の利休揚げ たっぷりのごまの衣がサクサク 揚げたてアツアツで、お魚もいい火の通り加減 ✻煮魚:おまかせ鮮魚の煮魚 お店自家製のタレでしっかり煮付けられた絶品の煮魚 お頭に尾っぽ、ともにいただけて身もたっぷり 煮汁に白飯を合わせていただきたい感じ ✻寿司:4種の手毬寿司 〆にお寿司もいただけて ✻椀:赤だし香る 青さ汁 大きなお椀にたっぷりのおみそ汁 ✻甘味:おはぎ 春らしい2色のおはぎ ドリンクも充実し、1時間単位で飲み放題をお願いできるようで また日本酒のラインナップもかなり 今回はコースでいただきましたが、アラカルト
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