
久々にフロントビルに来てみたら、以前お寿司屋さんだったところがこのお店に変わっていた。
値段設定ちょい高めですが、店内の雰囲気とネタの質がよさそう。
ランチメニューは8種類ほどあります。
限定メニューは「わらじ鶏メンチカツ重」。
限定に弱い私はこれに行きそうになったが、脂質が増えそうだったので我慢。
「でべそのあご出汁おでん定食」や「かねふくの明太子重」など、美味しそうな定食物があり、迷った末「胡麻かんぱちのあご出汁茶漬け」を頂きました^ ^
生のかんぱちを胡麻ダレに漬け込んだ状態で提供されます。
そのかんぱちをまだ出し汁を掛けていないお茶漬け用のライスの上に並べます。
野菜を乾燥させたようなカラフルな薬味も投入し、いざ、あご出汁のスープをかんぱちの上から掛け回します。
かんぱちに程よく熱が通り、甘みが増した感じになります。
出汁が美味しくて、胡麻につけられたかんぱちの旨みと合わさって黙々と頬張りました(^.^)
他のメニューも気になるので、リピート決定❗️
1人でも入りやすいちょっと贅沢なランチ処でした。