丸の内のビスマルク 宴会・飲み会 オススメまとめ

15年くらい前に、六本木のリゴレットによく足を運んでた時期があったのを思い出して、当時からの仕事仲間と丸の内のリゴレットへ。木曜日の夜、予約なしで行きましたが、二人だったのと、早めの時間だったので、待たずに入れました。相変わらず美味しい料理。そしてワインが手頃なのも嬉しい。

【 #丸の内の夜 こだわりの薪窯ピッツァ！】ランチでは訪問済み、今回は初めてディナーで！この日は海外駐在中(日本への一時帰国)の元部下と10年ぶりの再会です！ 再会を祝して、イタリアンビール“PELONI”で乾杯！ 柑橘系の香りで爽やかビールです！ ■前菜盛り合わせ オリーブ、塩コショウ、バルサミコ酢、ワインビネガー等で味付けされたブラッターダとカポナータ、クスクスサラダやパセリ、ハムはイタリアンサラミとモルタデッラなど盛りだくさんです！ ◆桜&スプマンテ 春爛漫の季節限定のスパークリングワインは、塩漬けした桜の花びらを浮かべたお洒落なカクテル！ 更に、白ワインのボトルを追加して、 ■ピッツァマルゲリータ 薪窯400度の高温で焼き上げる、自慢のピッツァの代表料理！ ピッツァは中はモチモチ、外はカリッとした歯応えのいい逸品ですね〜 ■スパゲッティボンゴレビアンコ あさりの旨みが凝縮したソース、アルデンテのパスタは相性抜群ですね〜 10年ぶりでしたが、今だから言えるプロジェクトや人事秘話、そして、お互いの近況など色々と話が出来て楽しい再会になりました！ 元部下の今後の活躍にエールを送りたいと思います！ ご馳走様でした！ #丸の内の夜 #自慢の薪窯ピッツァ #東京駅を眺めながら #丸ビル5F #10年ぶりの再会 #ISOLASMERALDA #イゾラスメラルダ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

スパークリングワインも選べる2.5時間飲み放題のコースです。 7,000円 半個室的なお部屋で楽しめました。

「Otemachi One Avenue」にある 『エノテカ ドォーロ 大手町店』さん。 やっぱり『イタリア産生ハムとサラメの盛合わせ 880円』は外せません。写真は私一人前です。 やっぱりサラダもいただきたい。『彩り豊かかな15種類の有機野菜とイタリア野菜のサラダ 1,650円』には、スライスしたチーズがかかって美味しい。 パスタは裏メニューがあると教えていただきしたのでそれを注文。『ふきのとうのバター・チーズのスパゲッティ』とのこと。バターとチーズの芳醇な香り。ふきのとうのシンプルなパスタが絶品です。価格はわからずに進められるままに注文しました。 結構お腹が膨れてきましたがビザも食べたい。マルゲリータかクアトロフォルマッジか悩んでいたところ、フロアのお姉さんが「ハーフハーフでお作りできますよ！」と教えてくれました。なので両方味わえるハーフハーフでお願いしました。 ピザの焼き上がりが美しい。ピザ生地の小さな丸い焦げの点々がいい感じに入っています。調理場を見てみるとなんとビザの石窯が見えます。あんな本格的なピザ窯で焼いていらっしゃったなんて今まで気付きませんでした。 マルゲリータのジュルっとしたトマトソースととろっと溶けたモッツァレラチーズの美味しさが絶妙。薄めのピザ生地も旨い。 クアトロフォルマッジには蜂蜜をたっぷりかけていただけるのがまた嬉しい。ブルーチーズが臭くて旨い（笑） 美味しいイタリアン、久々ににいただけました！

東京駅直結と謳われており、確かに地下道でつながっているものの、かなり京橋寄りの｢ベルジャンビストロ｣。 ｢ベルギービールをもっと気軽に｣をコンセプトにベルギービールと共に様々なベルギー郷土料理を中心に欧州料理が楽しめる。こちらはベルギービールの輸入会社が展開しており、ビアカウンターには6種のタップがあり、うち3種は月に2回ほど入れ替え、生ビールの他に瓶ビールが50種類以上常備されているそうな。 ･ムール貝のホワイトビール蒸し ･グリーンサラダ ･鰤のカルパッチョ を食す。 ベルギービールの代表格「シメイ」その中で最も度数が高く、トラピストビールの最高峰と謳われるシメイブルー。 一見黒ビールと見間違えてしまうほどの、赤みがかったダークブラウンの色合いである。 麦の香ばしさ、ホップの苦味、カラメル・スパイス・柑橘系のフルーティさが複雑に絡み合っていると説明された。 確かにシメイの中で最も濃厚で複雑な味わいはビールともワインとも言えそうで、ただひたすらに美味。 #ベルギービール