伯養軒の炙りえんがわずし。 東京の東京駅改札内のグランスタにある駅弁屋。 「仙台の駅弁でえんがわずしが美味い」と聞いて調べてみると炙りと普通のがあり、東京だとここで買えるらしいと何度か来てみたが毎回買えず。 JRのサイトから店舗受け取りという予約ができることも調べていたが、今日朝イチに東京駅に行けたので訪問。 月曜の8:20に着いて店内は盛況。 様々な駅弁が売られているなかお目当ての弁当は一番奥の東北地方のコーナーに発見。 隣には炙ってないえんがわ寿司もあったが今回は炙りで。 開けると笹の中にすだちかな?柑橘のスライスと炙られたえんがわの押し寿司スタイル。 食べてみると、トロッとしたえんがわの脂が甘い。それを受け止めるように酢飯の方は細かい大葉が入っていてさっぱりしている。かなり美味い。 あっという間に完食してしまうレベル。 東京駅改札内で何か軽食を買うならまずこれを買いたい。 お店には他にもたくさんの種類の駅弁があるのでゆっくりみてみるだけでも旅情気分を味わえる。
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朝一番の上越新幹線に乗って信州上田へ戻る際、駅弁屋祭さんに立ち寄って、チキン弁当を車中で食べる朝食ということで購入させていただきました! 新幹線の誕生とともに誕生した駅弁ということは知っていましたが、上皇陛下が愛する駅弁としても知られており、新幹線移動の際に召し上がることもあることを初めて知りました(汗) ケチャップ味のチキンライス(玉子とトマトのペーストやグリーンピースが振り掛けられている)と鶏唐揚(濃厚な衣が付いている)の組み合わせで、個人的には野菜のピクルスが気に入っているのと、唐揚げにレモン汁も好きな感じです…(笑) 家庭的な味で、豪華さはないけどね…♫
チキン弁当DX。 Tokyo Station Hotel監修のお弁当です。 館林から戻り、東京駅構内にある駅弁屋 祭でお弁当を。もう外食する元気もなく居酒屋新幹線です。 こちらのお弁当はずっしり重たく、紐を引っ張るとお弁当を温めてくれます。5分ほど待ってから食べ始めます。唐揚げ3個とチキンライス、つくね、ふわトロのスクランブルエッグといい感じです。 ビールと酎ハイと一緒に頂きました。
東京駅のグラスタにある駅弁屋 祭。 新幹線に乗る前に立ち寄り、私の定番であるやきとり弁当を手に取ると、店の方が崎陽軒のシュウマイ炒飯弁当が後、1個ですよ。と声を張り上げてました。そうなると条件反射で、手が伸びて購入しちゃいました。でもゆくゆく考えると、こんなに食べれる訳がない…。という事で、やきとり弁当を新幹線の中で。シュウマイ炒飯弁当は自宅に帰り、家族でシェアしました。 焼鳥弁とはタレ味の焼鳥が3本、つくねが2本です。 焼鳥が脂身が少なくムネ肉なのかな。美味しいです。 シュウマイ炒飯弁当は初めて食べたのですが、これが美味しい。
上越新幹線の始発に乗って上田へ向かう途中、お弁当を買いに立ち寄りました! 東京駅への移動中にスマホでお弁当ランキングを検索。そうすると、「駅弁屋 祭 グランスタ東京」の人気ランキング1位は、「牛肉どまん中」らしいことがわかりました…(笑) 山形県産米「どまんなか」をふっくら炊き上げ、その上に特製のタレで味付けした牛そぼろと牛肉煮をのせた牛丼風のお弁当です。 山形新幹線開業にあわせて開発され、今では全国的に人気のある駅弁となったんだとか♫ 甘めの特製のタレが効いた牛肉が美味しくて、朝からボリューム感たっぷりのお弁当をいただいちゃいました…(^o^)