更新日:2023年11月12日
昭和10年創業、自家製麺使用の麺類や点心、宴会料理もある中国料理店
店を出た3名の男女が、口々に「美味しかった~✨」と話していたので、ランチを試してみることにした。 カニ玉に春巻き、ライス、スープ、搾菜に杏仁豆腐が付いたCランチを選んだ。1,100円なり。 ジャストな甘酢餡掛けのカニ玉は、ふんわりな火入れで見事な半熟加減が素晴らしい✨ 春巻きもカリカリでちょうど良いサイズだ…。 スープも賽の目の豆腐や青菜が入り、とろみもまろやかな卵仕立てで美味しい❕ 搾菜は、箸休めにうってつけの塩加減である。 ポットには熱々のジャスミン茶が入って、お代わり自由だ。 帰りに年賀タオルまで頂いてしまった❗ 初めてなのに気がひける…。(笑) #浅草橋の北京料理 #お婆さんも接客 #ご近所さんがランチ #サラリーマンも多数
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