更新日：2022年10月09日
日本橋駅コンコースからすぐの飲み物おかわり一杯無料のおいしいカフェ
こんな都心のど真ん中に独立系の洋菓子店があること自体、地上からは想像が全くつかないが、喫茶スペースでゆっくりケーキが味わえる上に、ランチの時間帯は周辺のサラリーマンで行列ができるほどの人気。 2011年にワインレッドを基調にしたエレガントな内装にリニューアル。老舗としての風格を一層増したようにも見える。 一番人気はショートケーキ。 イチゴを扁平状にカットし一度を6層に仕立てちょっと上品に。 すべてのパーツがバランスよく口に入り、どこを食べても3素材がそろうショートケーキらしい味わいである。 甘さの度合いは非常に軽め。現代風の味わいだ。 人気2番手はモンブラン。 栗の甘露煮ペーストタイプの日本では昔からなじみのある黄色タイプ。ペーストにはラム酒を利かせて高級感のある味わいに。厚さ3.5㎝ほどのアーモンド風味の生地に絞り方もカービング装飾にようである。 元々柳屋ビルは江戸時代「紅屋」という屋号で紅白粉を製造販売していた土地。 後に「柳屋」と屋号を変え、現在ではビル名に引き継がれている。 店の基調色をワインレッドとしたのは、その歴史的な由縁だろうか。
新日本橋の限定ランチボックスが行列必至のパン屋さん
普段は手土産利用、ロールケーキを買うことが多いんですけどねぇ～ たまには美味しい総菜パンでもテイクアウトしましょう！ てか、コレド室町テラスでテイクアウトした「だしいなり海木」のお稲荷さん4個では足りないと思ったので f(^_^; (笑) 入口で手の消毒をしてトレーを手に取り先ず目に入るのがカレーパン！ ルーは濃厚で程よくスパイシー、そして具沢山なんでウマいんですよねぇ～ 何気にお気に入り、総菜パンをテイクアウトする時は必ず選んでいるような (￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ てか、カレーパンってどんなパン屋さんへ行っても気になりますよね！？ (笑) そしてついつい選ぶ確率が高いクロックマダム。 ベーコンの塩っ気と胡椒の香りがアクセントとなりこれまたウマいんですよね *.♡ てか、いくら小ぶりなお稲荷さんとは言え4個に総菜パン2個はちょっと食べ過ぎたかも f(^_^; あ、500円以上のお買い上げでホットコーヒー1杯サービスですよん♪ ご馳走様でした。 ◆ビーフカレーパン 250円 ◆クロックマダム 270円 ◆消費税 #パン #テイクアウト
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