
気になっていたお店だったけど、初めて朝食で訪問しました。 朝の9時を回っていたのと、年末ということもあり、待ち時間ゼロで注文出来ました。 定番と思われるちくわ天とり天ぶっかけの普通サイズにしました。 外のタッチ式券売機で会計をすると出てくるオーダー用紙を持って店内へ。 そしてお盆の上にオーダー用紙を載せて、出来上がりを待つスタイルです。 うどんを受け取ってカウンターに移動して食べ始めます。 ちくわ天もとり天もカラッと揚がっていて、衣も少なめなので、素材の味がよくわかります。 お出汁は、醤油出汁ではなく、出汁がしっかりしており(いりこ?)、スッキリした出汁で甘過ぎずとても好みですね。 うどんの硬さは、丸亀製麺ほど硬くなく、ちょうどよって、スルスルと食べ進められます。 美味しかったので、リピートする方の気持ちよくわかります。 ご馳走様でした。