レストラン 桂

日本橋エリアに佇む老舗の洋食店。昭和38年創業以来受け継がれる繊細なデミグラスソースは、肉と野菜の旨味が調和し、まろやかで奥深い味わいです。メンチカツは外はサクサク、中はジューシーで、懐かしくも新鮮な美味しさが魅力。定番の豚ロース生姜焼きやエビフライ、チキンカツレツなども丁寧な仕事で、どの料理も素材本来の味を引き出しています。コーンポタージュやオムライス、イカフライ、ポテサラなどサイドメニューも秀逸。チャキチャキとした高齢の女将さんが温かく迎えてくれる小さなお店は、幅広い世代に愛されています。昔ながらの洋食をしみじみ味わいたい時におすすめしたい一軒です。