鉄板焼 東洋

• 焼きそば

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k.yoko

夜は高いから、お昼に行ってみよー！ ってことでランチに行ってきました◎ 鉄板焼き屋さんはやはりカウンターが 味が出るんですよね！！ 目の前で調理される工程が最高すぎでしたねん。 たっぷりのお野菜とジューシーなお肉でした これ多分お肉好きにはたまらんやつなの でしょう☺️薬味も豊富でいろんな味変が たのしめます◎ 調理師さんも気軽に声かけてくれて 好みの具合に焼き直してくれたりと ホスピタリティも流石のクオリティでした！

• 焼肉
• とんかつ
• 和食

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井上亮

肉もさることながら、ご飯、赤だしもうまいしコスパもよい！！

• とんかつ
• 中華
• 洋食

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Shinichirou Kimura

「マイ定番・じゅうじゅう」 お久で東洋さん。社会人になってからずっと通っているお店です。 まぁ、年に4〜5回の頻度ですけどね。 今回はカウンターで、自分のオーダーしたお料理をしっかりと見れました。 やっぱり、鉄板焼きの臨場感は格別です。 手際よく、仕上げられる過程は何よりの贅沢。 ランチはお手頃価格のメニューが数種類あるのですが、「じゅうじゅう」or「生姜焼き」をほとんど選んでます。昔は「ミックス」や「シーフード系」も頼んだのですが、最近は2択ですね。 モヤシを食べたい時は「生姜焼き」、玉ねぎ気分だと「じゅうじゅう」 アレ？野菜が選択基準になってるわ笑 お味はね、ご飯が進む味噌系でお代わり必須です。 とろけるお肉じゃないけど、美味いです。玉ねぎだって普通です。 なんとなく、真似出来そうだけど鉄板マジックは家庭では再現出来ません。 自宅にもステーキカバーが欲しい。 日本橋界隈で会社員を務める以上は、これからも行くお店なんでしょう。

銀座

• スペイン料理
• 和食
• 海鮮料理

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Hirokazu Mitsuda

2023/8/20(日)家族ランチ。サービスステーキが美味で感動した！三越前駅から徒歩すぐ、こじんまりした入り口と看板だが、なんとなく風格感じる鉄板焼きやさん。猛暑に押されて皆で飛び込む。店主らしき方が「暑かったね。ちょうどテーブル席空きましたよ」とすぐ冷たい麦茶が用意されて。家族皆、笑顔。ランチセットは1,200-6,000円まで幅広い。せっかくならと2番人気サービスステーキ2,600円をオーダー。奥様らしき方がタレ皿と3種のタレを。そこに新たにワサビと大根おろし混ぜてくれて「少し醤油たらしてね、これが美味しいのよ」と。長いカウンター席の中ではコックさんが2名、鉄板の前に横に並んでる。庶民的ない厨房と思いきや、本格的な鉄板焼きやで驚いた。われわれのステーキをそれぞれが焼いてくれる贅沢な時間。ほどなく運ばれたステーキ、ミディアムレアで食べやすいカットされて。香りがいい！たっぷりのもやしに妻が驚く笑。外側はしっかり焼かれて、内側はジューシー。3口めから3種のタレも活用。先ほどの大根おろし＆ワサビがなんともピリッとしながらもステーキの脂とマッチ、絶妙なコンビネーション！家族一同納得。ついでにご飯も進みます。全員完食は当たり前ですが、期待を超える楽しさとはこのこと、その後ずっと「美味しかったねー」の言葉が続きました。調べると、なかなかの老舗。日本橋あたりで長く商いされてるのは、やはり味と信頼。偶然とはいえ、素敵な出会いでした。感謝！

• オムライス
• カフェ
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Kazunori Nishimura

本日はお別れ会の前に日本橋の用事で訪問。おすすめが1100円のじゅうじゅう焼とあり、オーダー。味噌炒めとのことで味噌の塩味が強いかと思いきや、意外にも好味噌は効いているが、塩味が強くなく、自分好み。