更新日:2024年03月24日
珍しく『小肌』と『煮あさり』が入ってます、そして『ホタルイカ』、『鯛』は『五反田の老舗味噌屋』の『味噌漬昆布』や『伊豆大島のべっこう醤油』でひと手間加えてます。 『マグロ』も『ブリ』も『この手間』が加わり、最高の旨さに『引き立てて』います。 美味しかったです。
東京駅で朝食を食べられるお店
干物が推しのお店なのですが、朝が干物だったので、豚の味噌漬けにしていました。 そもそも干物食べないなら別の選択肢もとも思いますが、この選択が功を奏します。 ちょっと濃いめの味付けで、ご飯にベストマッチ♪ そして、ちょこっとですが、マヨが付いており、それを豚肉付けながら食べると、もう飯泥棒状態です(o^^o) 連れが銀鮭定食を頼んでいたので、こちらも少し戴きましたが、こちらも脂が乗っていて美味しかったです。 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
築地直送の自慢の魚や季節の味を楽しむことのできる一品を堪能できる飲み処
【粋(いき)コース(税込5,000円)】 ①2時間飲み放題、②「築地直接仕入れの新鮮お刺身盛り合わせ」など全7品:前菜、刺身盛り合わせ、季節のサラダ、オススメ焼き物、イチオシ煮物、旬の酢の物、〆のご飯 お刺身も焼き魚もみな美味しい。飲み放題の注意点があります。日本酒の冷酒をお願いすると四合瓶、ワインをお願いするとボトルが提供。3人でいただいたものの、おじさんはヘロヘロに。 また、今度は酒量に注意しながら、お酒に魚料理を楽しみたいと思います。お勧めです!そうそう、予約して行ったほうが、きっといいと思います。その夜も満席だったから。
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