(14ページ目)丸の内ブリック・スクエア付近 すし・魚料理 でおすすめのお店

いつも私を可愛がってくれるお客様の送迎で日本橋 高島屋へ買い物へ行くお客様から地下食料品売り場でお寿司を買ってこようか？と聞かれ握り寿司より巻き物が好きなんですと言うとお土産を頂きました,家に帰って袋を開けると本マグロの中巻き寿司と赤酢を使った海鮮太巻き寿司です,別皿に取ったワサビ正面を付け晩酌のビールと共に美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

　職場並びのお店に初めて伺いました。店頭でお弁当を買われているお客さんも多いようですが、私はお店で頂くことに。 　今回は、名前に惹かれて絶品づけ丼を注文。マグロ、サーモンなどのづけがのった丼が登場。ワサビをのせてガブッといくと、名前通り絶品！なんとかの宝石箱や〜状態！あおさの味噌汁も、美味しかったです。 　職場至近なので、また伺います！ 　

【東京 銀座】日本一高い鮨屋と呼ばれる名店。コース(88000円) 会社のお祝い(？)で連れて行っていただきました。カウンターで6席で渋い職人の目の前でいただく一品一品のお寿司は絶品。数えきれないくらいの種類のお寿司をいただきました。 名店の店主だから怖い人かなぁと思ってたら、めちゃ腰が低くて話しやすかった。いい意味で普通の飲食店のおっちゃんみたいで、良き。女将さんもチャーミング。

初投稿♡PIZZA SLICEの新業態、シーフードスタンド、シーフールが銀座のソニーパークの地下4階に昨年末オープン。 やっと行けた‼︎実はこちらのオーナー、猿丸は大学の同級生www なので広く色んな方にオススメしたいお店。 シーフードをカジュアルに食べられるファストフード、がコンセプト。 メニューはフィッシュバーガー、100％国産とうもろこしトルティーヤを使ったタコスやソフトシェルクラブ等。 内装はほとんどニューヨーク。ほぼニューヨーク。 現金の取り扱いはなくクレジットかアプリ。地下4階だけあってちゃんとチャージしてから行かないと私みたいにアプリ決済出来ないので要注意。 ちなみにピザスライスもオススメ♡

2022/8/14初訪問。 台風一過。銀座の歩行者天国を散歩していたらメルサ前で都心では珍しい「ワークマン女子」を発見。4月末にオープンしたらしい。 ワークマンを覗いて、ワークマンがあった5階からエスカレーターを上がっていくと、7階で鰻屋さんに遭遇。 7階には、喜記 (ヘイゲイ)がある。 2月に訪問していて、現在「MY BEST 2022」に入っているお店だ。 そことこの新川だけしかないフロア。 これは行ってみるしかない。 18時前に入店。 お客さんは数組のみと空いていたので、すぐ座れた。  うな重「梅」が売り切れていた。 「梅」は「竹」より鰻が小さいか枚数が少なくなるだけじゃないかな？売り切れになの小さい鰻がなかったのか。など考えが巡る。 と言うことで、うな重「竹」を注文。 このお店は関東・関西の焼き方を選べるみたい。 今日は関東のふっくらとした鰻を堪能する事にした。 再来月福岡に行くので、関西の鰻はその時に。 外から見える焼き場で注文後に焼き始める。 約15分後に運ばれてくる。 スタンダードなうな重。 山椒を振り掛け、ふっくらとした鰻に甘いたれとご飯を一緒に口に運ぶ。 美味しい！ 幸せを噛みしめ完食。 満足！(^o^) 食べている途中でお店は満席になり、外に並んでました。 電話予約やテイクアウトもあり、店内は空いていた時から忙しそうでした。 早めに入って正解でした。 #関東か関西か焼き方が選べる

寿司百名店の｢鮨 青木｣さん バーニーズニューヨーク近くのビルに移転されて、その二日後？に入店 カウンターだけの八人満席でした 車両は程よい硬さで私好みです 凛とした雰囲気と、優しさが感じられる良いお店です

【高嶺の鰻重をカジュアルに！】 9/11にオープンしたうな重のお店。 別のお店の間借りようなかたちで、ランチタイムだけの営業。 看板こそ出ているものの、オフィスビルの地下みたいな感じでちょっとわかりにくい穴場的な感じです。 ランチ注文したのは鰻重 特上（2900円）。 オープン記念のクーポンを使って300円の割引です。 運ばれてきたのは、お重からはみでんばかりのボリューム！ 鰻が重なっている鰻重なんて、そう見かけないですよ。 甘めなタレは、老舗と比べるとちょっと弱いかな。 厚みある鰻も、ふわっとして食べごたえあるけど…といった感じ。 最近勢いがある某うなぎ屋さんに似ている感じかな。 それでも、山椒だけでなく山葵と一緒に食べるのはいいアクセント。 結構合うので、新しい食べ方かも。 これだけの内容の鰻重を2600円で食べられるなんて、カジュアルでいいです！ #Retty初投稿

銀座コリドー街にあるビルの3階。同じフロアーには高級クラブらしきお店もあり、正に銀座七丁目って感じですw 今日は5人ずつの2グループでした！ つまみはほぼなくて、テンポ良く握りが次から次と出てきます。シャリは赤酢30%、米酢70%位の合わせ酢だそうだ。 ネタにも寄るが、だいたい1週間程の熟成しているとの事。 クロムツの握りは間に海苔が挟んであって美味しかったなぁ。しいたけのグルタミン酸からカツオのイノシン酸へと続く流れも味をより美味しくさせる為の流れらしい！ 評判通りに美味しいお店でした！！ 内容は以下の通り ヒラメ スミイカ 春子鯛 コハダ 車エビ しいたけ　グルタミン酸 カツオ　イノシン酸 赤貝 シマアジ　1週間熟成 クロムツ イクラご飯 サワラ ハマグリ カジキ トリガイ マグロ 白子 漬けマグロ サーモン ホタテ 中トロ イワシ エビ 玉子焼き さらに追加で3貫 ○お酒 生ビール 山川達男 何かwww また何かwww またまた何かwww

名古屋に想いを馳せながら、銀座でいただく美味しいひつまぶし❣️ 今日は名古屋で一緒にひつまぶしを食べた同僚と思い出ひつまぶし！ 銀座という立地でか、外国人多め。落ち着いた、広々とした空間でうなぎとな☺️ ひつまぶし、単品でいただきました！ かる〜い前菜が出て、いざひつまぶし！！ 詰まってる〜！！うなぎいっぱい〜！ ほくほくのうなぎに、まずはそのまま。 うま〜！！ 次に薬味と。紫蘇がいいですね。 そしてお茶漬けに❣️はあ。。幸せ。。 ご飯が多かったから少なめでもよかったかも。 また行きたい！

京橋の天ぷらとお寿司のお店です。 地下ですが、個室があるので、会食にも使いやすそうです。 味は、ランチ5000円程度のお店としては、ごく普通だと思います。 気になった点はありません。

会食で利用。 取引先の方の送別会だったので写真はほぼなし。 ケーキとお花の持ち込みを事前に相談させていただき快諾いただきました。 また伺いたいと思います。次はカウンターで！

【銀座】”銀座 鮨 中本” 銀座一丁目駅徒歩2分くらいのところにある寿司店。 昨年できたばかりの新しいお店で、同じビル内には日本料理の有名店”銀座よし澤”もございます。 木を基調とした銀座らしい高級感のある檜のL字カウンター11席。個室は無し。 ランチコースは握りメインで10貫、12貫、15貫の3種類。 ディナーコースは握りメインのコースに、一品料理もでるフルコースのおまかせコースの2種類。 この日は15貫(13,000円)のランチコースをいただきました。 酢飯は白酢、赤酢の2種類を使い分け。 ツルっと苦味のない新鮮な”白魚”が出て、そこから握りへ。 “クロムツ” 白シャリに合わせるクロムツ。 この1貫目で勝利を確信。 握りのフォルムが美しく、やや硬めに炊かれた酢飯とのバランスが絶妙。思わず目を瞑ってしまうほど。 “真鯛” 想像を超える美味さ。派手さはなく王道な仕事。 マグロは山口県萩から。 赤身、中トロ、大トロと3貫続けて提供。 赤シャリと合わせます。 脂の乗った旨みの強い大トロの次には、白シャリに合わせた長崎のアカイカ。 イカは大体序盤の方に出るイメージですが、これは意外！！ 北海道の”馬糞雲丹”も仕入れの良さを感じます。 “車海老”はしっとりさも感じる絶妙な火入れ具合。間には海老味噌をかませてあります。 THE 銀座の寿司屋という感じで硬派な握り。 言葉を選ばずにいうと超タイプ。 親方がどういう経歴なのか存じ上げませんが、本当に美味しかった。それが全てだと思います。 なんでこんなにお寿司ってお店によって違うんでしょう。本物の鮨をいただきました。 ミシュラン獲得も時間の問題だと思います。 またお伺いしたいです！ 【お昼のお任せ握り 15貫】(13,000円) •白魚 握り •クロムツ •鰹 •真鯛 •縞鯵 •赤身(山口県萩) •中トロ •大トロ •アカイカ(長崎) •馬糞雲丹(北海道) •車海老 •鯵 •鰯 •小肌 •お椀 •赤貝 •穴子 •ねぎとろ巻き •玉 #寿司 #鮨 #銀座

玉鮨にてうに、いくら軍艦やらとろたく細巻き等。こちらは八重洲の路地裏にあるためわかりにくいですが、升寿司のグループです。先付けのおつけものもお寿司も美味しい。

昨晩は特別に夜に定食をつくってもらいました。栗ご飯、茶わん蒸し、サラダ、長芋、おしんこ。残業帰りに疲れた体に優しく栗ご飯と茶わん蒸しが染みて至福のひとときになりました。 お土産の栗ご飯のおむすびもホッコリして癒されました。 疲れた体を癒してくれるマスターのお料理と優しさが心に染みルお店です

グルメなかたのご紹介でランチ貸切会に参加させていただきました！いただいたもの、 ・大間　大トロよりのじゃばら　130キロ ・ちあいきし ・いか ・一貫目と個体違いの大間　じゃばら120キロ ・小肌　熊本天草 ・鰯 ・鰆　三重県 ・牡丹海老　富山 ・赤貝 ・雲丹 ・穴子　竹墨塩 ・玉子　お椀（たぶん海老出汁） ・巻物　ネギトロ 店主の方も気さくで、お寿司も美味しく素敵なお店様でした！

ランチタイムの京橋界隈はどこも行列 アポまでの時間がなくて 並ばずに入れる店を探して入店 寿司がメインのようなのに なぜか店推しのそぼろ丼セットを注文 彩り鮮やかで食欲そそります ご馳走さまでしたー