伝説のギャルソンが創業した老舗フレンチレストラン。きめ細かなサービスと伝統の味を
銀座一丁目にあるレストランペリニィヨン。 今回はフレンチとドンピエールの洋食もいただきました。 前菜からスタート。 アミューズから、続いて「ウニと百合根のコンソメジュレ」。 これはもう、口の中で“静謐”が広がる体験。 百合根の優しい甘みとウニの海の旨味を、透明なジュレがつなぐ感じが素晴らしい。 コンソメスープは、まさに正統の味。 時間をかけて黄金色に澄み切った琥珀色のスープから立ち上る香りが、食欲を掻き立てます。 古き良きフランス料理の魂をふわりと感じられます。 そして、あんこうの網脂包み焼き。火入れの妙。 あんこうのねっとりとした身を網脂の香ばしさが優しく包み込む。 外はカリッと、内はふわり。脂の甘さが、口中に広がっていく感じ。 和牛頬肉の煮込みは、ナイフがいらないほどのやわらかさ。 口に入れた瞬間に「言葉」がいらなくなる。 スプーンがすっと入るその柔らかさ、コク深いソースとの調和ただただ美味しさを感じる。 追加注文した、伝統のオムライス。 これがまた、クラシックの真骨頂。 ふんわりとした卵に包まれたケチャップライス。 そのケチャップすら自家製で、野菜の甘みが立ちすぎず、酸味も尖らない。 すべてが調和して、懐かしくも品のある味。 さらに、オムハヤシ。濃厚でいてくどくない、滋味深いデミグラスが卵と交わると、もう「幸せ」としか言いようがないです。 最後にいただいたのが、伝統の黒毛和牛カレー。 これはもう、洋食文化への敬意と愛に満ちている。 スパイスの輪郭がくっきりしながらも、和牛の旨味が全体をまろやかに包む。 日本の洋食の、ひとつの完成形と言えるほど美味しい。 そして何より心に残るのは、その「おもてなしの心」。 料理を出すタイミング、言葉の端々、姿勢すべてに、名ギャルソンの魂が息づいている。 お客と料理の間に、そっと橋をかけるような接客。 さすが“伝説のギャルソン”の店です。 クラシックとは、古くなることではない。 磨かれ続けることであると感じます。 レストラン ペリニィヨン 東京都中央区銀座1-10-19 銀座一ビル 2F #クラシックフレンチ #おもてなしが光る #伝統と革新
昭和の趣に浸れる、レトロで隠れ家のような喫茶で味わう絶品オムライス
喫茶店の日に喫茶店へ行ってきました。 たばこOKのお店ですが、 昭和の良さが詰まっているお店でした。 オムライスおいしかったです。
ボリューム十分で彩りの良い料理が食欲をそそる落ち着いた雰囲気のフレンチ
とにかく美味しかったです(力説)。小伝馬町と日本橋の間ぐらいにあるフレンチレストラン。オフィスビルが建ち並ぶ場所に位置しています。 記憶に残る料理。 記憶に残るサービス。 記憶に残る時間。 そして隠し味に『遊び心』を。 というコンセプトで提供される食事とサービス。ひとつ一つのお料理がどれも旨味がぎゅっと詰まって美味。とにかく居心地がよく、近所だったら週1で来たいレストランでした。シェフが帝国ホテルで働いていたと某グルメサイトに書いていた方もいらしたのですが、それも納得。味の重厚感が凄い。 どのお料理も本当に美味しかったのですが、メインで選んだ仔羊のロティが最高でした。今日は質の良いお肉が手に入ったそう。外側はほのかにカリッと、焼き加減はレア。ひと口噛みしめると凝縮した旨味がジュワッ。柔らかいのに弾力のある食感がまたよくて。 選ばなかったお魚料理は、スズキのパイ包み(or壺焼き←うろ覚え)。これもとても美味しいそうで、人気メニューのひとつなのだとか。忘れないようにメモ(既に忘れてるけど)。 食後のお茶はコーヒー・紅茶・ハーブティーが選べるのですが、ハーブティーをお願いしたら20種類も書かれたハーブティーメニューが出てきてびっくり。どれも本格ブレンドのハーブティーでした。ここはぜひ次もハーブティーを選びたいところです。 選んだのはイギリス王室の伝統的なハーブティー、「夢を叶える」というもの。レモンピール、オレンジピールなどがブレンドされた爽やかだけどまろみのある味わいでした。 美味しいし、楽しいし、居心地いいしでとても良かったです! ▼本日のメニュー ・栗のポタージュ ・前菜の盛り合わせ(えびとごぼうのテリーヌ、海老の手毬寿司、キッシュ) ・柿とセロリのサラダ ・仔羊のロティ ・デザート盛り合わせ(チーズケーキ、レモンとフランボワーズのタルト、紅茶のシフォン) ・ハーブティー
見ても楽しめ、食べても美味しい!色鮮やかなお料理。
よく利用するCポンが使えるお店ということでお伺いしました! とても綺麗なオフィスビルの地下にありかなり高級な雰囲気!けどランチお得に食べれます! サラダとメインとパンorご飯かを選べて最後にコーヒーか紅茶を入れて帰る形です! ハンバーグはキャベツが入っていてふわふわで柔らかく美味しかった!もう一つ豚ロースを頼みシェアしました! こちらもボリュームたっぷりで、この場所でこの内容で1600円ほどはかなりお得だなと思いました! 東京駅から歩いて行ける距離なので来た時はぜひまた来たいです!土日祝休みです
予約がやっと取れて日本橋ポケモンカフェに お孫ちゃんと行ってきました~♬ 店内可愛い~ ポケモンも来るのでゆったりです~♬ お孫ちゃん ポケモンカフェキッズプレート ハンバーガー アップルジュース 私 みんなだいすき ピカチュウ オムライスにエビフライ 娘 ピカチュウスフレパンケーキ スフレふわふわ 選べるポケモンラテ☕️綺麗凄い~♬ お孫ちゃん大喜び~ 途中でポケモン登場 楽しかったです~♬ #ポケモンカフェ #可愛い #予約困難 #ポケモン好きにはたまらない
広々としたホテル空間で楽しむ上質なランチタイム
八重洲さくら通りにある八重洲ターミナルホテルの2階にあるお店。 ずっと認識していながら、初訪問。1階にパチンコ店があるので、気分的に避けてたのかも。 同僚は結構行っていたそうで、今は再開発が行われさくら通りの桜もかなり寂しくなってしまいましたが、その前はとても綺麗だったそう。そうだよね。毎年さくら通りの桜を愛でているくせに、行かなかった頑なさが悔やまれる。 店内は広く、ゆったりしていています。 ホテルの中だけあり、きれいで、店員さんもテキパキと。 この日は今週のランチBの銀鮭のムニエル レモンクリームソース。 これにパンかご飯、ドリンクがついています。 ゆったりした店内で、ゆっくり食事出来るのはいいですね。
牛の旨味が際立つ甘めのそばが自慢
約2年ぶり!「牛肉と三種葱そば」をいただきました。甘めの汁がとっても美味しい。牛の旨味が味に出てます。 汁を飲み干しそうになりましたが、血圧考えて我慢。いやあ美味かった。
ふんわりハンバーグとこだわりオムライスが魅力の洋食店
カジュアル会食。飲み放題で7000円程度。しっかりご飯もあってよかったです。老舗のサービスも素晴らしい
京橋駅近くにある、たっぷりの卵で仕上げたオムライスの専門店
お店はこじんまりとしてましたが、接客は凄く良かったです。席、テーブルの大きさは文句なしでした。肝心のオムレツは最高に美味しいかったです。また、必ず行くお店です!
開放的で木の温もり溢れる、ベルギービールと欧風料理が楽しめる都会の隠れ家
愛するベルギービールの店で昼食を。 「ベルジアン ブラッスリーコート ゲント」さん。 場所は、OOTEMORIのB2F。 アンティークな雰囲気はありつつも、 壁の少ない、間口の広いオープンな造り。 名物ロティサリーチキンも名を連ねる レパートリー豊富なランチメニュー。 少し迷いつつ、ここは王道だと心に決める。 ●ブーレットのトマト煮込み(1,400円) ベルギー定番のミートボール。 ゴロっと5つ、肉肉しい無骨な旨さ。 ベルジアンフライドポテト。 ああ、ベルギービールが恋しくなる味。 サラダで罪悪感を軽くしつつ、 ライスで腹を満たしていく。 この内容で、この価格なのかい。 だって、OOTEMORIだぜ。 そう自分に言い聞かせ 次は絶対に夜に来ることを誓った。 ご馳走さまでした!!!!!
ふんわり卵のオムライスと絶品洋食を、くつろぎ空間で堪能できる店
家族で行きました^_^。 オムライスに、カニクリームコロッケ、ハンバーグどれも美味しかったです。 あまり混んでなくて、居心地良かったですよ。
駅近で多彩な洋食とビールが楽しめる気軽なお店
オムライス、普通に美味しかったです。いつもはケチャップ派ですが、たまにデミも悪くないです。また、オムライス食べるとよく胃もたれすること多いのですが、今日は胃もたれしていません。
美味しい料理と生ワインを楽しむお店
シェフのこだわり自家製オムライストマトソース¥600。プレミアムフライデーの今日は、出張途中でランチです。滅多に降りない茅場町です。気になっていたオムライスです。 デミグラスが推しの様ですが、行く前から決めていたトマトソースにしました。 濃厚なトマトソース、美味しいです。タップリのチキンライスがアツアツのフワフワタマゴに包まれているんです。具は鶏肉、マッシュルーム、タマネギです。美味しいです(@^^)/~~~。 Retty先輩方の言われる通り、サラダ、スープ付きで¥600は、驚きの価格です(+_+)。 満足しましたლ(´ڡ`ლ) #タグで振り返ろうキャンペーン #絶品オムライス
★2H飲み放題コースが充実★自慢の創作和食と種類豊富な梅酒をお楽しみ頂けます!
数十年ぶりのいとこ会開催。なかなか良いお店をみつけました。洒落た料理が、宴に花を添えてくれました!17時の予約で20%オフ、嬉しさ倍返しです!
楽しい模型とボリューム満点ランチのコスパ良好グリル食堂
【東京スクエアガーデン地下一階食堂のポークジンジャー】東京スクエアガーデン地下一階にあるぐりるてるさんのポークジンジャーランチです。 今流行りの分厚い生姜焼きではないですが、なかなか美味い‼️ジンジャーソースが美味い。 1100円ならなかなかです。ボリュームもあって美味かった‼️ご馳走さまでしたー 今日は脚トレ頑張りまうー
ベリーと生クリームが魅力のご褒美スイーツ
長寿庵でランチを食べた後、甘いもの食べにPRONTOに入店。 底にはベリー系の実、生クリームもいっぱい。 美味しかったけど名前忘れたm(_ _)m #スイーツ
個性的な串料理と家庭的なランチを楽しめる、落ち着いた地下居酒屋
大手町にある居酒屋で飲み(o^^o) グランキューブの地下にあります! くわ焼きという肉や野菜をタレで焼いた料理が主体の居酒屋で、昔は農具の鍬(くわ)の上で焼いていたのが由来とのことです。 ということで今回は色々とチョイス! 結論、普通の居酒屋なのですが串料理が独特でした! ステーキやお好み焼きのような鉄板焼き系はちょっと時間がかかりますが美味しいのでオススメです!今回はステーキにしましたが、豚や鶏もちゃんとあります(*^^*) 卵焼きや串物のようなお酒のおつまみも充実。特に串物は鍬焼きということで、ガーリックトーストや湯葉巻き、アスパラ等、ちょっと珍しいものばかりでした。雰囲気が変わるのでいい感じです。 〆は写真のような牛すじ丼や軽めの卵かけご飯がラインナップ。ここまで揃うと1人飲みができますね(^^) あまり見かけないコンセプトの居酒屋なので、興味のある方は遊びに行ってみてください(*´꒳`*)
八丁堀にある菅野駅からタクシーで行ける距離のワインバル
ランチ利用。 サラダのボリュームが凄い!100円マイナスの少なめでも、十分なモリモリ。普通サイズだとさらに大きなお皿にモリモリ。メインもしっかり美味しくて、スープ&テイクアウトのコーヒーもついて、大満足でした。
上質な洋食メニューが魅力、驚きのクオリティを味わえるお店
黒✖️黒ハンバーグ&牡蠣とほうれん草のマカロニグラタン、ケールサラダで2871円。 八丁堀交差点の一角にあるお店です。夕飯に入ってみました。割とボリュームは少なめですが、美味しかったです。
景色も味も楽しめる、ボリューム満点の多彩ランチとクラフトビールの楽園
八重洲ミッドタウンにて夕方から。 おしゃれな空間で、クラフトビールがたくさん飲めました! コースの料理も野菜を中心に盛りだくさんで、おいしくて満腹。良かったです!
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