ゼロワンカレーA.o.D姉妹店はナシカンダール専門店。 多民族国家マレーシアのミクスチャーなワンプレートナシカンダール。なんと、この魅惑的な料理を提供する話題のお店は、三田のカレー百名店ゼロワンカレーA.o.Dの2号店。 お一人様で行ってきました。 2022年3月12日 土曜日 13:51 ＊エッグ・ナシカンダール ナシ・ブリヤーニ L（ラージ） ライタ パチャディー カブと大根のココナッツ煮 ダールフライカレー 天使のエビイカカレー エッグ・ナシカンダール ライス・副菜・カレー・メインをワンプレートのぶっかけスタイルで頂きます。 メインのプレートは『エッグ・ナシカンダール』。 ライスは『ナシ・ブリヤーニ』をチョイス。 プラス100円になります。 さらに、L（ラージ）にしたのでプラス50円。 副菜は、『ライタ（白いやつ）』、『パチャディー（ピンクのやつ、ヨーグルトとビーツ）』、『カブと大根のココナッツ煮』。 このココナッツ煮の根菜は日替わりです。 カレーは天使のエビイカカレー。 マレーシアと言ったら、やはり最初は魚介から攻めたいものです。大きな海老が2尾も乗るのでおすすめですよ。 もう1種類のカレーは『ダールフライ』。こちらは辛さの無いカレーです。混ぜる前提で2種類のうち1つはこれを選ぶのは結構おすすめ。 全体的に辛さは抑えめですが、これぞマレーシアの味ってものを堪能できると思われるチョイスにしたつもり。 エビイカカレーは辛味そこそこでシーフードの美味しさを堪能できます。ダルと混ぜることで、より奥深い味わいに。 エビはそのまんまガブっと食べるのがいい。 ヨーグルトの副菜はどちらも混ぜ混ぜ用。ビーツの方が酸味がマイルド。 混ぜることしか考えてなかったので、ヨーグルト系２つも選んでしまいましたが、ライスは所謂大盛りにしたのでちょうど良かった。 マサラエッグはとろとろ半熟卵なので、まず半分に割って片方はそれごとパクリ。 もう片方はもちろん混ぜ混ぜ。 これは楽しくて美味しい。 全体的に辛さは控えめのチョイスでしたが、パンチの効いてそうなお肉系や、ヘルシーなベジタリアンナシカンダールなど、老若男女分け隔てなく美味しく食べられるはず。 最高に美味しい。 お店は大手町から徒歩で行くなら、自衛隊大規模接種会場を目指す感じ。出口はC2cから出ました。グランキューブです。 この日も行列ができていましたが、店内で食べる人は席を先におさえましょう。お店の入り口にメニューと一緒に置かれたリザーブ用のプレートを使います。 さて、マレーシアは多民族国家で、大きく分けるとマレー系（約65％）、華人系（約25％）、インド系（約8％）となり、まさにミクスチャーな文化が特徴。宗教的には約60%がイスラム、20%が仏教で、キリスト教とヒンドゥー教もある。 そんなマレーシアのナシカンダールは庶民派料理で、インド南部のタミル地方からマレーシアへとやってきたムスリムが始めたもの。 ムスリムといっても中東のような肉々しいものとは違って、東南アジアらしい華やかで軽いのが特徴。海に囲まれているので、魚介類も豊富に使われます。 自分の好きなように、好きなものをどさっと盛り付けて、ミクスチャーして食べると最高。 そして、テイクアウトはなんと本物のバナナの葉で包んでくれます。お店のテラス席で、このテイクアウトを食べる人も多くいました。 僕は次回、このテラス席でテイクアウトを食べたいと思ってます。 これは流行るんじゃないでしょうか。 僕は鬼リピします。 めちゃくちゃおすすめ。 #マレーシア料理 #テイクアウトできる #バナナリーフ #組み合わせ豊富 #姉妹店 #ワンプレート #食べるべきメニューあり #行列してでも食べたい #話題のお店 #お一人様OK #大手町
