更新日:2024年04月15日
老舗ステーキ店の直営店で肉料理を売りにしている。 まずは"ローストビーフサラダ"と"生ハムサラダ"で野菜摂取。 自社直営ファームで育てた野菜の濃い味わいが身体を潤す。 メインの"サーロインステーキ"はまさに「ザ・ステーキ」といった肉感! 肉の旨味がたっぷり凝縮されていて、肉食べてるぞ!って気分に浸れる。 お店はカジュアルな雰囲気で、同僚・家族・お客さんなど、幅広いシーンで使い勝手の良さそうなお店。 (2020.11.12訪問)
Tボーンステーキでヒレとサーロイン両方味わえて 最高の焼き加減で雰囲気も良かったです 付け合わせのマッシュポテトとクリームスピナッチも美味しかったです ただ普通のランチではちょっと高すぎるお店でした お隣の席でハンバーガーを食べていたので、気楽に食べる事もできるようです
繊細な料理とワインの相性が素敵なお店
ランチショートコース フィンガーフード とうもろこしの冷製スープ 特製ブリオッシュ アナゴとナス スズキ ハツのステーキ パインのカラメリゼ、パンナコッタとシソのジェラート 桃のコンポート、モヒートのジェリーと練乳のエスプーマ、アールグレイのジェラート 素材ってこうやって活かすんですね… ショートで十分お腹満たされました
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