SUGALABO

紹介制で予約がとても取りにくいフレンチレストラン。旬を感じさせるメニューには、いつもよりフレンチの要素が強く取り入れられ、冬から春への季節感を一皿ごとに感じられます。特に印象的なのは鴨料理で、ソースには内臓なども使われていて、複雑で重層的な美味しさが味わえます。直前のキャンセルが意外と発生するので、タイミング次第で夢の食体験に出会えるかもしれません。