更新日：2024年10月13日
白金台の裏路地にたたずむカウンターのみのイタリア料理店
■ホタルイカのオレキエッテ 旬のホタルイカを ネコ耳型のパスタ「オレキエッテ」で。 シンプルな味付けで、 ホタルイカや春キャベツといった、 旬の食材のピュアな味付けを活かす構成。 ■牛肉のラグー ラグーは 食べ○グの過去投稿みてると、 パスタがピチ（丸麺）とタリアテッレ（平打ち）の場合があるようで、 私の訪問時は後者でした。 調理工程をみてると、 チーズを削ってトマトベースのソースに混ぜており、 そのためかソースにコクとまろやかさがあって美味。 平打ちのパスタともよく絡んでます。 粒の大きな牛肉の塊の ゴロゴロした食感も素晴らしい一品♪ ■牛ほほ肉ワイン煮込み このお値段でも 主菜に大きなワイン煮込み付き♪ トロトロな食感に、 赤ワインのタンニンだろうか？ 深みのある味が包含された、 複雑なソースで食べてて楽しいし美味しい。 付け合わせの ジャガイモのペーストと ほうれん草とも相性抜群でした。 ■カフェ ■デザート 「アメリカーノ」と 「パンナコッタ」をチョイス♪ 「パンナコッタ」は コーヒーのソルベが入っており、 シャリシャリ食感。
デートや女子会で重宝しそうな可愛らしい雰囲気の本格イタリアン
・イタリア産フレッシュポルチーニ茸チーズバターソース 生パスタ：ポルチーニ茸の香りが強く感じられ、バターベースのパスタソースが生パスタに絡んで最高の味でした。 ・水牛マルゲリータ レジネッラ：このお店定番のピッツァで、久々に食べるならコレって決めていました。 美味しいナポリ(イタリア)料理を堪能させて頂きました♬
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