広尾駅の牛タン ディナー オススメまとめ

厚切り牛タンはすっごく柔らかくて噛むたびに美味しさが。。ランプはちょうどいい脂の入り具合♩ 締めのコムタンスープまでしっかり美味しくて終始美味しいが止まりませんでした〜また行きたい！！

▼アクセス 広尾駅 徒歩10分 六本木駅 徒歩15分 ▼シーン ディナー（8名個室） ▼金額 30,000円〜 ▼注文 三周年コース(3rd Anniversary Course) ◾️自家製ダブルビーフコンソメスープ 3日間煮込んでる黒毛和牛。グラスで出てくるのかとちょっとした驚きからのスタート。 芳醇でこれから迎える和牛達の前の舌慣らしにしては上品過ぎました。毎晩寝る前に飲みたいです。 ◾️前菜三種盛り合わせ 空芯菜、コンビーフ、牛蒡。 美しい盛り付けと共にやってきた前菜。一流のお店は前菜から抜かりなく前菜好きな僕にとっては本当にこの時点でもう満足度が頂点に達していました。 ◾️和牛ハラミ刺しと短冊タレユッケの盛り合わせ ただただ美しい刺しの2品。程よい温度でしっとりしていて上品な味わいでした。 ◾️特選黒毛和牛タン元★ 【歯切れの良さの次元が違う】これが一口目に感じた事です。 タン元はタンの中でも1番好きな部位ですが、今まで食べてきたどんなに美味しいタン元でも少なからず噛みづらさは感じたことがありました。

■アクセス 東京メトロ日比谷線・六本木駅より徒歩7分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 西麻布の閑静なエリアにお店を構える焼肉屋さん。 2024年2月オープンの新店であり、全席完全個室の特別空間で、田村牛や神戸牛といったブランド和牛の焼肉を楽しめるお店となります。 ■メニュー お料理はコース・アラカルトどちらでもオーダー可能。 焼肉は専属の焼き師がフルアテンドで火入れをし、ベストな状態で頂くことが出来ます。 この日は焼肉古今お任せコース（22,000円）をオーダー。 頂いたお料理は下記の通りです。 ・古今ユッケの盛り合わせ ・キムチ、ナムル盛り合わせ ・特選タンとハラミ ・古今ロイヤルバーガー ・塩2種の焼き物 ・厳選部位2種の焼き物 ・特選ロースの出汁しゃぶ ・古今の追い肉 ・季節食材と和牛の土鍋 ・甘味 ■感想 食通の友人の投稿を拝見し、肉質が非常に良さそうだったのでお伺いしてみたこちらのお店。 結果として期待値以上の味とサービスを体験することができ、非常に満足することが出来ました。

【注文】 ◆生盛り（４種盛）大 1,850円 ◎ ・牛タン ・上センマイ ・ハツ ・牛ほほ →すみそ、牛醤油で頂きました。なかなかこの辺で食べることができない生盛り合わせ。めちゃくちゃ美味でした。 ◆厚切り黒タン １枚 1,380円 ◯ →オレンジトッピングが珍しい。値段が比較的リーズナブルな印象です。 ◆タン塩 塩ダレ 1,880円 →にんじん、玉ねぎ、にんにくペーストなどのタレを使用した塩ダレ。珍しいタレでした。 ◆ロース塊（にんにく醤油） 1,880円 ◯ →じっくりと火をかけてレアで。こちらもコスパよく美味。 ◆ハラミ 1,600円 ◯ ◆和牛100％ホルモン餃子 1個 200円 ◎ →オンリーワンのメニューでした。ホルモンと餃子の融合が素晴らしい逸品。 ◆山形牛レアハンバーグ 1,300円 ◎◎◎ →レア目にのハンバーグの上に仕上げにチーズをたっぷりと。中がトロトロで美味しすぎる逸品でした。 ◆ハラミカツ重 1,850円 ◎ →ビジュアル良し味良しな締めでした。