更新日：2022年07月06日
皇室、ドイツ大使館からの厚い信頼を受ける ドイツ料理界の第一人者。
席には、お花が活けてあったり どこか懐かしさが漂う“高級店”といった雰囲気。 ●ハンバーグステーキ オニオンソース(1,500円) ナイフが要らないくらい、柔らかいハンバーグ。 味わいも食感と同じく優しい感じ。 玉ねぎの甘さを堪能できるオニオンソース。 シンプルで、くどくない旨さ。 付け合わせには、ハーブの効いたペンネとサラダ。 クラッシュエッグと甘い人参、きゅうりのマリネ。 食後には、コーヒーor紅茶も。 今回は紅茶をいただきました。 ご馳走さまでした！！！
