■さくら 鳥居坂 麻布十番の隠れ家、 芸能人が通う絶品創作和食居酒屋
@sakura.toriizaka 住所 : 東京都港区麻布十番1-5-7 第一長門ビル B1F 営業 : 月〜金17:00 - 23:30土・祝日16:00 - 23:00日定休日 電話 : 03-6441-3121
麻布十番駅から六本木に向かった鳥居坂の十字路にひっそりとあるアットホームな居酒屋 たった4席というなかなかレアな居酒屋さんです 階段を降りた地下に広がる小上がり 壁、下駄箱には芸人や俳優さんのサインが無数に書かれております 入った瞬間お店の雰囲気がとってもアットホームで田舎に帰ったような雰囲気で落ち着きます そんなお店を女性2人で回しているというお店です 店長、料理長のお姉さんが1人で全てのお料理を作っています フロアのお姉さんはお料理を運びながら日本酒マイスター並に詳しい知識で日本酒のペアリングを提供してくれます
メニューは厳選された海鮮系がメインでどのメニューも美味しそうです ■お通し ブリのごま油和え、春菊の白和え、大根の煮付け チョイスからしてこのおばんざい感大好きです ■白子 やっぱり海鮮が美味しいと噂のお店 プリプリで新鮮な白子は臭みもなくお酒のアテに最高です ■お造り盛り合わせ 見た目もとても綺麗で割烹で出てくるような盛り付けの
サワラ、石垣鯛、サーモン、ホタテ、スズキ 分厚く切られたお刺身はどれも新鮮でした サワラ、鯛、スズキ、ホタテどれも高価なお魚がチョイスされていてコスパが驚きです この辺りはやっぱり利益重視のチェーン店とはちがい その時期に美味しいものを食べてもらいたいという店長の心意気が感じられます
■いけたま（出汁巻卵焼き） さくらさんの看板メニューのだし巻き ふわふわ、とろとろの先をいくだし巻きです 真ん中からトロッと漏れ出す黄身が食欲を掻き立てます これは絶対に頼むおすすめメニューです ■う肉 こちらも看板メニューです ウニとお肉の海苔巻きですがウニもいいものを使っているので甘みがとっても素晴らしいです ■雲仙ハム といえば長崎ですね どこで食べても雲仙ハムは美味しいです チーズを挟んであげてあったり一手間がとっても嬉しい一品 ■銀むつの西京焼き とても優しめの塩気の西京焼き 味付けが濃すぎずお酒を邪魔しないほどの味噌の塩味でとっても美味しいです このくらいの味がいいんだよなとみんなが思うと思います ■最後に稲庭うどん 個人的うどんNo1の稲庭うどんが最後に食べられるのはとっても嬉しいです 個人的には佐藤養助の稲庭が大好きですがどの稲庭うどんも美味しいです そして頼めなかったですが、 海の卵かけご飯がが気になりました なんとウニといくらが乗った卵かけご飯 頭で想像してみても美味しいしかないです 日本酒の種類も常時20種以上 しかも知る人ぞ知るあたりをチョイスする燻し銀な品揃え TV朝日がすぐ近くにあるので 毎日のように業界人、芸能人が推し繁く通うお店はやっぱり美味しいものが揃うお店が多いです こちらで軽く飲んだ後2件目駅前あたりで飲むのも六本木で飲むのもいいですね #飯テロ #ご飯 #ご飯記録 #ご飯日記 #食べるの好きな人と繋がりたい #食べ物 #食べ歩き #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #食べ歩き #名店 #刺身 #海鮮 #寿司 #中華 #イタリアン #割烹 #バー #日本酒 #和食 #うどん #蕎麦 #ミシュラン #東京 #東京グルメ #港区グルメ #港区 #さくら鳥居坂 #麻布十番グルメ
