何と1年ぶり。相変わらずキレッキレの美味しさでした。 太刀魚フリット 手羽先 からし菜 大根 胡椒 ガツ タロ芋 えび 蓮根 つくね ガイラン エリンギ アオリイカ 豚肉 伊勢海老上湯煮込いーふー麺 (伊府麺) 発酵白菜と牡蠣のおじや
口コミ(41)
オススメ度:91%
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久しぶりなサエキ飯店 今までの中でもかなり好みな日でした。 サエキさんのところで食べるジャスミンライスがたまらない!!! 磯つぶ貝 ウツボのフリット 発酵白菜と豚肉スープ チャーシューと鶏だしで炊いたご飯 エビ餃子 発酵白菜と湯葉とほしえびの炒め物 鶏を腐乳で炒めたもの あんかけチャーハン 坦々麺 かぼちゃとココナッツ&紹興酒アイス
セロリにタコ、ナスにトウモロコシなど夏らしい食材に味付け。シンプルなのにめっちゃ美味しいサエキさんのごはん。特にお魚の身を乗っけて汁をかけたご飯、最高に美味しかった。 ワインも好みの味ばかりで、会話も弾みめちゃめちゃ楽しかった♡♡
いつ来ても最高のお料理とワイン。 大好きな蕪餅が食べられて幸せ。 この日は角煮が印象的。ここで頂いたの初めてかも!発酵白菜とパクチーと一緒に食べる組み合わせ、クセになる。 楽しくてこの日は飲みすぎました笑
この日も最高だった!! ハタの煮込みの時のご飯がスペアリブの煮込みの時には蒸しご飯になっていて、それはそれは各々のおいしさをさらに引き出していて、唸りまくりでした♡太刀魚のフリットもサクッと柔らかく、ワインにとっても合っていました♡