♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている個人的評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても消して美味しくない訳では無いのでご理解ください※ 元芸人「デビット伊東」さんのお店「でびっと中延本店」の系列店。夜は居酒屋さんで、11/1からランチでラーメンを提供しています。 中華そばと味噌ラーメンで、中華そばはちゃん系、味噌ラーメンは純すみ系に仕上がっています。 油(ラード）の感じなどはちょっと違うかなぁと思いましたが、とっても美味しい味噌ラーメンでした。 【メニュー/金額】 札幌味噌 1100円 【スープ】 ラード(油）たっぷりで熱々のスープ。 スープ自体の甘みは、すみれより控えめで、個人的に嬉しい。 【麺】 中太ちぢれ麺。たまご麺で、麺の感じは味噌ラーメンにピッタリ。 【具材】 チャーシュー └食べ応えある感じでチャーシューというよりお肉という感じ。 玉ねぎ、もやし └しっかり炒めてあって良い。 ねぎ、しょうが 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
