広島地酒と鉄板焼きが充実の 隠れ家的お好み焼き屋。 現在は予約来店のみ対応。 ※席があれば当日の予約でもOK お好み焼きは〆のみに提供という 独特のルールがあります。 鉄板調理場を囲うカウンターと 4名と6名様のテーブル席。 どちらも長いベンチシートで、 詰めれば人数に融通が効きます。 その反面、 座面狭くや背もたれがないあたり留意を。 詳しくは書きませんが、 お手洗いに入れば、さらに個性爆発。 会社の同僚を五反田に招き、 懇親にて金曜日利用。 メニューはQR。 WEBページ確認ですが、発注は口頭。 差替えが楽なWEBページに、 客として煩わしさがない口頭発注。 理に適っているような気がしますんね。 葱いっぱいのネギ焼きや 広島お好み焼きはもちろん、 肉系の焼きメニューも 葱がどっさり。 広島産の牡蠣焼きも 時期によれば楽しめます。 季節による旬を出してくるので、 迷っちゃう場合は「おまかせ」コースがオススメ。 広島地酒だけで20種類超。 好きな人には堪らない一軒です。 2023.02 #東五反田 #お好み焼き #鉄板焼き
口コミ(21)
オススメ度：85%
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[今日のほじゃひ.1] 日曜の昼飲みで友人に紹介してもらった五反田の雑居ビルの8階にあるほじゃひさんへ単騎突撃。 ほじゃひは捕邪飛とのことだそうで、椅子は広島市民球場の客席を移設したものだそうです。広島市民球場の最後の年に横浜広島戦を見に行ってお土産に衣笠のレジェンドユニフォームを買って帰ってきたことを思い出します。 糠漬けの盛り合わせをあてに赤星をいただきます。九条ネギとこんにゃくの炒め物を追加すると目の前の鉄板で兄貴が作ってくれます。広島の地酒にスイッチします。 お好み焼きは二郎か！と思うくらい野菜がたっぷりで見た目より食べた感じが軽かったです。 全体的に野菜が多めで健康的だなと思いました。また来ます。
あっ、撮り忘れた、コンニャク美味しい★ もちろん、ねぎだくなお好み焼きも〜♪ 広島の日本酒、いっぱい、美味しい。 お野菜豊富で幸せ☆ #お好み焼 #カープ #日本酒
【五反田エリア】カープ推し！？ 本格お好み焼きと広島地酒が楽しめるリーズナブルな大人の隠れ家鉄板焼き！ 五反田エリアの東口“五反田有楽街”という繫華街エリアの一角、雑居ビル8Fにある「ほじゃひ」。お気づきの方もいると思いますが、この店名、野球の【ほじゃひ＝補邪飛】のことで、キャッチャーファールフライの略称。深みのある店名ですよね！ なんと、このカウンター席・・・広島球場のベンチシートだと言うから驚きです！！ 鉄板焼きと言えば、やはりカウンター席が醍醐味！ ただ、カウンター席が苦手と言う方でも安心！！ テーブル席もちゃんとありますよ(^.^) お好み焼きだけでなく、鉄板焼きメニューも盛りだくさん！！ ●まずは『レモンサワー』で乾杯♪ このレモンを絞る器具初めて見たな～！ 8分の１カットのレモンを押しつぶして“生レモンサワー”の完成です♪ ●『和風コンニャクと観音ネギ』 広島推しですが、広島近辺のエリアの食材も多く仕入れている同店。 こちらは観音ネギが良いアクセントの大人のおつまみと言った感じ♪ ●『里芋とチーズのトロトロ焼き』 マッシュポテトのような里芋にチーズが乗った一品。 味付けが絶妙だな～(*´ω｀*) ●鉄板で作っているのは・・・ さて、鉄板ではメインを作成中！ ●完成も近い！？ 既に素晴らしいビジュアル(/ω＼) ●『肉玉そば』 完成しました！！ 思っていたよりも、生地が少なかったので、逆に重くなく、最後まで美味しくいただくことができました(^_-)-☆ オーナーさんは不在と言うことで、今回はナンバー２？の若い彼が対応してくれました！ ヘラ使いを見る限り、かなり手慣れたご様子！！ 安心して任せることができましたし、手つきもカッコイイ( ｀―´)ノ 五反田でリーズナブルに鉄板焼きを楽しむなら、穴場の１軒として引き出しに入れておいて損はないお店です(*^^)v #五反田 #隠れ家 #鉄板焼き #お好み焼き #広島風お好み焼き #デート
広島風お好み焼きが食べたいということで訪問。 五反田にもあるの？？と思いながらもエレベーターで登るとやっておりました(^^)！ 広島テレビ？が流れており広島色が強いです！笑 写真はとん平焼きときのこの酒蒸しでとても美味しかったです(^o^)！ もちろん広島風お好み焼きも絶品です
