■アクセス JR山手線・大崎駅より徒歩5分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 大崎駅近くの商業施設「大崎ゲートシティ」地下1Fの飲食店街にお店を構える焼肉屋さん。 店内は余裕を持った広い作りになっており、個室やテラス席なども取り揃えてあります。 ■メニュー お肉は黒毛和牛の雌牛を中心に取り合っており、上質で柔らかいお肉が特徴です。 オーダーはコースとアラカルトの両方が可能で、コースは7,000円のものから16,000円のものまで、3,000円刻みで4種類がラインナップ。 この日は1番安価な7,000円コースと、3,000円の飲み放題をオーダー。 コースの内訳は以下の通りです。 前菜盛り合わせ チョレギサラダ 肉寿司 牛タン（塩） ハラミ（塩） ミスジ（タレ） 本日のオススメ2種 冷麺 デザート ■感想 大崎で用事があった帰りに、近隣で評価の高い焼肉屋さんをリサーチしたところ、ヒットしたこちらのお店。 席数が非常に多いため、当日でも入れる利便性が有り難いポイントです。 この日は1番安価な7,000円コースをセレクトしましたが、全体的に肉質がしっかりとしており、お肉の仕入れの強さが伺えます。 中でも印象に残るのは、冒頭に登場したタン。 タン元に近い希少な部位が厚切りでカットされており、味も食感も申し分ないクオリティです。 タンの価格が高騰し、仕入れが厳しくなっている中で、安定してこのレベルのタンを提供出来るのはお見事の一言に尽きます。 赤身肉を使った肉寿司も、こちらでは抑えておきたい一品。 一般的には脂の乗った部位を使うことが多い肉寿司ですが、お肉のクオリティが高いからこそ、赤身肉の味わいが全面に押し出された握りとなります。 一貫だけでなく二巻食べられるところも、満足感が得られるポイントです。 全体的にそこまで量は多くないため、ライスなどを適宜注文しながら頂くのがオススメ。 もう少し高価なコースも試してみたいと思います。 ご馳走様でした。
