【目黒】”焼肉 うしみつ一門 目黒店” 目黒駅徒歩5分ほど、うしみつグループのカジュアルラインとしてよく仲間との飲み会で使わせていただいているのですが、4月からリブランディングされたということで早速お伺いしてきました。 金曜日の夜ということでかなり賑わっています。 うしみつグループはほぼ個室のお店ですが、ここの店舗は席数が多めでテーブル席メイン。 スタッフさんが焼きを担当してくださいます。 (混み具合にとよる?!みたいです。) このカジュアルな雰囲気で店員さんが焼いてくれるお店って珍しくない?! メニューがかなりガラッと変わり、創作的なメニューが更にパワーアップ。 この日は新しいここの創作メニュー詰め込んた”丸ごとセット”(7,800円)をいただきました。 “飲めるユッケ” とろろにとびっこなどが入った新感覚ユッケ!! (1皿で2人前分)ミニご飯、韓国海苔がつきます。そのまま食べても吉、ミニご飯、海苔に巻いて手巻きスタイルでも美味しい!! “神谷商店のモツの塩煮込み” うしみつ一門目黒といえば神谷商店のホルモンがいただける、というイメージです。 シンプルだからこそ質の高さがわかります。 “タンの盛り合わせ” なんと1名様6枚!!圧巻のビジュアル。 タン先のほうと中、元の部位をそれぞれ楽しむことができます。こうやっていただくことで食感の違いを感じられますね。塩の味付けが美味しい。 1枚目はスタッフさんが焼いてくださいました。 “メンチカツサンド” カツサンドもここの定番メニュー。このコースでいただけるのはメンチカツ。(セットにはどらバーグと記載されていたのでお伺いするタイミングによって変わるのかな....?) ブリオッシュ生地でジャンキーな味わい。 “大人の無限ロースと無限シリーズ1種のハーフ&ハーフ盛り” そしてタレのお肉。ロースともう一種類選べ、ハラミをお願いしました。 魔法の七味、和がらし酢味噌だれ、韮玉が付き、王道とはまた違った食べ方で楽しめました。 “飲めるカツ丼” ヒレカツサンドに使われるあのヒレはなんとカツ丼でご飯ものとして提供!! だからカツサンドはヒレじゃなかったんだ、と納得。 こちらはスタッフさんが仕上げてくださいました。 カツ丼のタレにふわふわの卵、ライスを鉄板で混ぜ合わせ最後にヒレカツを乗せて完成。 柔らかいヒレ肉のカツ丼、思わず唸る美味しさでした。 “季節のソフトクリーム” 最中アイスで〆。 これは相当攻めたコース!! リブランディングされたうしみつも最高でした。 新メニューも次々と開発され、ついつい通いたくなってしまいます。 またお伺いしたいと思います！！ 【丸ごとセット】(7,800円) •飲めるユッケ～ミニご飯 韓国海苔付～ •神谷商店のモツの塩煮込み •タンの盛り合わせ(1名様6枚) •メンチカツサンド •大人の無限ロースと無限シリーズ1種のハーフ&ハーフ盛り 〜魔法の七味・和がらし酢味噌だれ・韮玉〜 •飲めるカツ丼 •季節のソフトクリーム #目黒 #焼肉
