更新日：2025年12月02日
五反田で楽しむ本格江戸前鮨
五反田駅徒歩5分ほどのところにある個室の寿司店。 一軒家レストランになっており、一階のカウンターのお寿司屋さん(『SUSHI TOKYO81』)の入り口から入り、カウンター奥の階段を上がるとこちらの『鮨屋根裏』にたどり着きます。 母体は同じだけど2階個室を別の屋号でされているみたいな感じ。 お店の中にお店が入っているという不思議な造りです。 2階は全てテーブル個室になっており、よりプライベートな空間で本格的な鮨を愉しむことができます。 この日は握りにメインの8,800円コースをいただきました。 握りが数貫ごとに、ちょっとした一品料理が合間に提供されました。 ドリンク等はQRコードのモバイルオーダーから。 お醤油はハケで塗られておらず、自分でつけていただくスタイルのようです。 握りは全体的にお上品で小さめ。 鰹の握りは目の前で燻製をかけた状態で持ってきてくださいます。 握り主体のコースでボリューム、品数もちょうど良い感じだと思います。 本格寿司を食べたいけど、カウンターは緊張するという方には良いと思います！！
夜は居酒屋 昼間は定食屋、料理に妥協したくない人にぴったりのお店
五反田の隠れ家的創作料理店。料理人が一品ずつ丁寧に作ってくれるので、観てよし味わってよし、酒と合わせてよしの三拍子。日本酒も揃っているのでゆっくり楽しむこともおススメします
海鮮と鶏の揚げたて定食とアート空間でお腹満足
アーティスティックな水槽やオブジェなどがありつつ、落ち着いた雰囲気で優しいお味の海鮮・鶏肉などがいただけます どれも美味しいのですが、寿司が特に印象的でした
ネタよし、コスパよし、戸越銀座のお寿司屋さん
戸越銀座のお寿司屋さん。 知り合いのご実家です。安くて美味しくて素晴らしいです。飲んで食べても3000〜5000円程度だったりするのでとても利用しやすいです。 夜11時までやっているので遅い時間に居酒屋利用もできますね。 また行きたい！
和食もお酒も充実、遅くまで楽しめる魚料理と酒の店
寿司、イタリア、パン屋…どの系列店も大人気のMAS。気になっていた寿司屋にいってきました！ 直前に電話予約で訪問。席がギリギリ空いて入れました。人気店だけあって満席… この日のオーダー ・お刺身盛り合わせ ・酔っ払いえび ・メヒカリの唐揚げ ・甘納豆マスカルポーネ ・アテ巻き（ブリ） 一品一品のボリューム、思ったよりもしっかりあります。満足度高し。 日本酒の種類が豊富で飲み比べのセットもありました。 単品は一升瓶から選びますが、飲み比べは四合瓶でいろいろその日の仕入れ状況によって内容が決まっているみたいです。 辛めから微発泡までバリエーション豊富で楽しめました。 比較的遅めの時間までやっており、カウンターでサク飲みもできそう。
全国各地から仕入れた海の幸が楽しめる、スタイリッシュな海鮮料理店
ワインも日本酒も種類が多く、しかもビールはギネスとヒューガルデンホワイトが生という珍しい布陣。 お酒の充実度も素晴らしいですが、料理も海鮮を中心に変わり種も多く、何度も通いたくなる楽しさ、美味しさでした。
もっちり新鮮シャリで味わう、贅沢お寿司時間
【昔ながらの下町のお寿司屋さんでランチにぎり】 様々なお店が連なる戸越銀座にある、昔ながらの下町のお寿司屋さん。 冷ケースを備えるカウンターを中心にゆったりとしたつくりで、家族連れも訪れるアットホームな雰囲気。 今となっては、ありそうで貴重かもしれません。 ランチに注文したのは、ランチにぎり（1.5人前・1450円）。 ウニやイクラなどぱっと見豪華なネタはないですが、ひとつひとつが美味！ ほんのり酢飯や程よい握り加減、ネタとシャリの関係など、派手さはないものの丁寧なにぎり。 気がつくと食べ終えてしまっていたほど、身体が自然と受け入れる美味しさです。 軽く塩気の効いた玉子も、軽い甘さとのバランスが絶妙。 味噌汁は、えびの出汁がしっかり効いたもの。 こういうランチ、ステキすぎです！！！
【完全予約制】知る人ぞ知る隠れ家寿司。手仕事の美を是非、目の前で！
【職人技が光る江戸前寿司。秘密の扉から入る特別感も楽しい。】 五反田駅近の飲食ビルにひっそりとオープンした「江戸前寿司 間」。 クラウドファンディングで会員を募集していたようですが、現在普通に予約をしてお伺いすることができたので、行ってきました！ お店の場所はというと、あれどこにあるんだろ？と思っていたら焼き鳥屋さんの奥に秘密の扉があってそこから入るという隠れ家的な演出。おお、知る人ぞ知るという感じですね。 大将は浜松町にある「すし処 宮葉」で修行を積んだ方。気をてらわない職人技が光る江戸前寿司をいただけます。 コースは15000円のお任せのみ。春の旬を楽しみました。 おつまみ： 島根 のどぐろ コブ締 子肌 なかずみ 富山 ホタルイカ 愛媛 赤貝 余市 あんきも 穴子 有馬煮 稚鮎 蓼酢 握り： 銚子 マグロずけ 中トロ キス 子肌 春子 のどぐろ 塩締 関アジ 宍道湖 白魚 子持ち やりいか 釧路 馬糞ウニ 牡蠣 穴子 ハマグリ 各地からの魚介たちは大将の目利き。旬の食材の説明もお伺いするのも楽しい。 赤貝苦手だったのですが、この日いただいた赤貝はめちゃくちゃ美味しいかったです。 そして握りもマグロから始まり、春子やのどぐろの塩締などの仕事の丁寧さ、宮葉スタイルのハマグリなど最後まで楽しめました！ 安定感のある江戸前寿司はやっぱり美味しい。 五反田駅前界隈はこのスタイルのちゃんとしたお寿司屋さんがなかったので、かなりここはオススメです。 ちなみにこの日、某お笑いタレントさんも普通にカウンターにいてお寿司を楽しんでましたよ。 まだオープンしたばかり、ひっそりと隠れ家的な雰囲気で気づかれてませんが、すでに知る人ぞ知るお寿司屋さんなのかもしれません。 五反田駅近くで美味しい江戸前寿司をいただきたい時にオススメです。
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