
祝日の15時ごろに到着。GW中ということもあってか、店内は比較的空いていて落ち着いた雰囲気だった。 今回注文したのは、人気メニューの牛すじ煮込みカレー(肉2倍・1320円/税別)。提供はスムーズで、待ち時間はほとんど気にならないレベル。この手軽さも、日常使いしたくなるポイントだと感じた。 運ばれてきたカレーは鉄鍋でグツグツと音を立てており、視覚と香りで一気に食欲を引き上げてくる。主役の牛すじはしっかり煮込まれていてトロトロ。スプーンで簡単にほぐれる柔らかさで、量を増やした満足感も含めてかなり贅沢な一皿になっている。 ルーはマイルドでコク深く、いわゆる日本人好みのど真ん中。刻まれたにんじんや玉ねぎがしっかり溶け込み、自然な甘みと旨味が何層にも重なっている。派手さはないが、その分完成度が非常に高く、最後まで飽きずに食べられる安定感がある。 全体として、「しっかり美味しいものを気軽に食べたい」というニーズにきっちり応えてくれる良店。満足度は高く、近くにあれば自然と通いたくなるタイプのカレー屋だと感じた。 西新宿にも店舗がある模様。現地からは以上。