焼肉 きよみず 上井草本店

開店直後に訪れれば1人でも入りやすい焼肉店。新鮮な上レバーのエッジの効いた食感を、胡麻油と塩で味わえば、肉本来の濃厚な旨みが際立ちます。サシの入った上カルビは、サッと炙ることでとろける脂の美味しさが堪能でき、タレや塩、コチジャンで味変も楽しめます。キムチとビールの組み合わせも抜群で、締めにはカルビクッパを注文したくなる充実感。汗をかきながらも最後まで食べきる幸福感が味わえる、ちょっとした贅沢にぴったりのお店です。