更新日:2024年05月12日
さっくさくでおいしい天然活〆のアナゴ天丼がランチで食べられる
記事が気になった方は「阿佐ヶ谷 穴子天丼」で検索 今回ご紹介するのはこちら♀️阿佐ヶ谷で根付く伝統日本料理店が出す、カメラに収めきれない大きな穴子天が味わえるお店⚡️ 日本料理ふぐ舗 にしぶちさん h…
阿佐ヶ谷の商店街の中にある、古くからある鰻屋さん
昔ながらのお肉さん そこのお惣菜コーナーの焼鳥を購入 ハツ レバー かわ ぼんじり 焼鳥 すべて×2で〆て1368円
青梅街道沿いにある、洒落た感じのラーメン屋さん
いつもながらひとりで寡黙に作っていらっしゃいます。 麗しく煌めく黄金色のスープ、ひと啜りすればもう至福! 香ばしく小麦薫る全粒粉の細麺、ボロボロに柔らかくそれぞれに絶妙な味加減のチャーシュー、程よく甘く香ばしいスープと麺を引き立てる焼きトマト、とろとろに柔らかく優しい塩加減の半熟味玉… どれも主張は強くは無いが、すべてが見事に調和しこの極上の次元の一杯と昇華しています。 ほんとなんて美味しいのでしょう!! 食べる度にさらに美味しくなってるように思います。 次回は醤油。 また来れる日を心から楽しみに! 御馳走さまでした!!
タイ人による本格タイ料理がいただけるお店
ランチで訪問。 トムヤムラーメンとカオムーヤンのセットで900円でした。 トムヤムラーメンは口に入れた時は甘味を感じ、酸味を経て辛味に変わります。味覚の移り変わりが面白い。 甘味はピーナツかな?レモングラ…
阿佐ヶ谷駅前に有る老舗の鰻やさん。くせの無い蒲焼きは安定の味
今日は定年した先輩が鰻を食べに行こうと誘ってくださったので行ってきました。 う巻きと鰻重を注文しました。 外食が続いているので、良い意味で、あっさりとしたクセのない味付けで私好みの味で大満足でした。
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