新高円寺駅のうなぎ ディナー オススメまとめ

高円寺、一刻屋さんお邪魔しました！ジビエ料理が手軽にいただけるお店です、またマスターの地元北陸地方の名物料理もあり、話し好きな方で色々な話題で盛り上がりとても楽しい時間でした！！ #ゆったり話せる #接…

骨煎餅はもちろんありまして、うなぎの部種別の串焼きが豊富です。 余すことなくうなぎを満喫できます。 白焼きも通常のとは別にニンニクとシソ、ワサビを一緒に海苔で巻いて醤油で食べる「いろはスペシャル」なるものがあってこれがまた美味〜！ 鰻重も当然頼みましたが、タレは少し甘めであっさりしていて「もう次から鰻ここで食べよう」と家族も満足していました。 何より、焼き手のお兄さんがたまに接客されているのですが帰る時に深々とお辞儀してお見送りしてくれました。 久々に「きて良かったな」と思える好感が持てるお店でした。

2022年のクリスマスは「鮨 肴 一会」で。おいしい鮨をおいしい酒とともにいただく…最高の時間でした。 一会コース 19,000円 ◆先付け：菜の花、アンコウ、サザエ ◆刺身：ひらすずき、寒ぶり、マグロ、タコ、タコの吸盤、平貝 ◆毛蟹 ◆海鮮茶碗蒸し：鮑、蟹、白子 ◆鰻くりから ◆雲丹の食べ比べ ◆鯛の頭の煮付け ◆カワハギ ◆玉子焼き 握り ◆鯛 ◆平目 ◆赤身 ◆中トロ ◆大トロ ◆コハダ ◆赤貝 ◆車海老 ◆車海老の頭の天ぷら ◆雲丹 ◆ザーサイ、べったら ◆穴子 ◆巻物 ◆味噌汁 新鮮な魚を一つひとつ丁寧に下ごしらえしてあります。 「鯛の頭の煮付け」 身をほじって食べるのが好き！特に目の周りはコラーゲンたっぷり！トロトロです！ 「鰻くりから」 この苦みが最高！酒が進むね！ 「赤貝」 新鮮で、食べる直前まで動いていました！みずみずしくておいしい！ 「車海老」 なんとも言えない感触！トロトロでもあり、ぷりぷりでもある！半生なんだとか！ 「雲丹のにぎり」 大将から手渡されると、美味しさも倍増！雲丹が口の中で溶けていく！う〜ん最高！ 寿司に合う日本酒も揃っています！

昔ながらのお肉さん そこのお惣菜コーナーの焼鳥を購入 ハツ レバー かわ ぼんじり 焼鳥 すべて×２で〆て1368円