笹塚駅から十号通り商店街を抜けた先、十号坂を 下ってさらにその住宅地にポツンと佇むお店です。 前菜盛り合わせ、パスタ、メイン、ドルチェの 軽めのコースが3,960円ですが、これが凄い。 四万十鶏にサマートリュフとドライトマトのパテ 冬瓜とジャクソンフルーツ、鯵と人参のらラペ、 鰹と夏野菜のマリネ、水牛モッツアレラとザクロの バルサミコソース和え・・など。 記録しきれてませんが、前菜盛り合わせでこれです。 生しらすとアンチョビ野菜オイルソースのスパゲッティとラグーソースっぽいショートパスタの後に、 絶品ショートパスタ2品の後に、メインは奄美大島の 黒豚ロースです。 追加の生ハム、サラミ、チーズの盛り合わせも味、 盛り付け共に手抜き一切なし。 飲み過ぎて渋沢栄一さんが出て行きましたが納得の クオリティとボリュームでした。 ここはランチでも絶対行かねばです。
