中学時代の同級生とプチ同窓会で「忠地割烹」さんにお世話になりました♪
店主の忠地くんも実は小中学時代の同級生(о´∀`о)
10年以上も前に店主だったお母様が倒れられて受け継いだそう。
お母様のときのお店は「五月」
その暖簾が奥の掘り炬燵式の席に飾られており、小さい頃の記憶が蘇り懐かしい。
お料理は店主選りすぐりの素材で
お通しに鮑♡(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
鮑とトコブシの違いは殻を見ると分かるとのことで、穴が7個以上あるとトコブシなんだそう。勉強になりましたw
柔らかく煮た鮑は絶品でした(๑´ڡ`๑)
刺し盛りは、クエやのどぐろも入っている豪華な食材♡
脂が乗っていて新鮮で美味しかったです♪
合鴨のローストが柔らかくてジューシー。これまた美味し過ぎてお酒が進むことw
メニュー見てリーズナブルなのでビックリ！！
イタリアから帰国した友達が好きという、タコとニラのチヂミを追加注文(о´∀`о)
お酒に合う一品です。
会話が盛り上がり過ぎて呑んでばかりでしたが、最後に炊き込みご飯が出てきて、あまりの美味しさに持ち帰って来ましたw
3倍くらい大きくなった同級生もお代わりして至福の顔をしてました(●︎´艸`)
店主は仕事中なので一緒に飲めなかったのが残念でしたが、川を挟んで母校の小学校がある所縁のある地元で30年以上ぶりに同級生と再会し、楽しい時間を過ごすことが出来て感謝（^人^）
全て同級生のおかげです♡
中井に来たらまた来ます！
忠地くん、美味しいお料理と場所提供ありがとうございました（^人^）
