更新日:2025年11月02日
南方中華&南インド&日本酒の融合【牧谿(もっけい)】 エリックサウス出身シ店主の凄技に感動♫ 先日、カレー細胞さんと話していたら、市ヶ谷に最高のスパイス居酒屋できたの知ってる? って。知らんがな〜♫ そりゃいかなあかんやつやろ〜♫というわけで、すぐさま行ってきました市ヶ谷駅〜 カレー細胞さんと待ち合わせ。このファサードでカレー?? おでん屋を居抜きで受け継いだ店だそうです。 店内はカウンター7席のみ。 落ち着いた雰囲気で、これはお酒が進みそうですね~ お通しがいきなり粋ですよね。 スイカに山椒などのSpiceをトッピング。 甘さと辛さにビビッときます。 乾杯はホワイトエールを。 クラフトビールが常時数種類ありますが、牧谿さんは日本酒がメインなんで、ビールは2本ぐらいにしてね・・。 お品書きは、こちらの黒板に手書きで♫ 本当におでん屋みたいです。 しかし、メニュー名が、本当に今まで見たことのない様な組み合わせ。 南方中華と南インド料理の融合です♫ 1品目 南方中華系 「ヤングコーンの雲南ミント炒め」 ヤングコーンの自然の甘味、唐辛子の辛味、爽やかなミント おー! ビールが進みますね。 2品目 南方中華系「羊・ピータン・発酵ニラ炒め」 旨味ぎっしりの羊のひき肉に、独特の香りのピータンに、程よく発酵しているニラを合わせて。 3品目 南方中華系 「ニラミン玉」 タマゴサラダにミントソースとニラをトッピング 4品目 南インド系 「サトイモマサラコロッケ」 熱々、ホクホクの甘いコロッケにSpiceがきいた甘辛の連続がクセになります。 5品目 南方中華系 「発酵唐辛子葱豚炒め」 ボリュームもあり、ピリ辛の豚肉炒め これうまい!! 6品目 南方中華系 「羊レモングラス麻婆」 麻婆豆腐にまさかのレモングラス でも羊のひき肉にはめっちゃあいます♫ さあて、ここら辺からディープな世界へ突入ですよ!!7品目 「ジャスミン茶羊脳ペースト チャパティ付き」 きたきた! 羊のブレイン〜。 白子の様な味なんですが、ジャスミン茶で仕上げてさっぱり目。 チャパティにつけて食べれば、ここは南方中華から南インドへトリップですね〜 8品目 「鯖レモングラスバナナリーフ焼き」 バナナリーフの包みを開けると、鯖のみがぎっしり詰まっていて、爽やかなレモングラスの香りが。この合わせ方は、もう完全に日本酒に向けてますよね〜。 9品目 「パクチーキュウィサラダ」 ちょっと箸休めに、爽やかなパクチーサラダを、キュウイと合わせて。 そろそろ第4コーナーを回りました。 締はご飯もので。10品目 「羊ペッパークミン炒飯」 これはドツボにはまりました!! なんとか家で、作れないかな?? 店主の感性に感嘆!!! 11品目 「レモン炒飯」 ともかく、五感を揺さぶる店主の凄技のオンパレード。 12品目 「ウーロン豚咖喱」 濃厚なポークカレーを、爽やかに仕立てる、ウーロンの香り こういうカレーはインド米で頂きましょうね〜 いやいやこれだけのアイデアが生まれるこの店の店主は、南インド系レストランを次々と出店している、名店エリックサウスのご出身。 最近、エリックサウスを卒業された方が次々と独立出店しています。 新井薬師前の「マロロガバワン」さん。 吉祥寺「街のカレー屋SAPPADU READY」さん。 そしてこの牧谿さん。 みなさんエリックサウスで、素晴らしい技術を学びながら、自分の強みをいつか前面に出してみよう!という意欲満点で、それぞれのキャラクターを活かして、自分らしさを次店舗で表現しているから、店主の方々が生き生きしてるんですよね〜。 こんな素晴らしい料理の数々には、日本酒好きの仲間がどんどん店主とマリアージュを楽しんで、私は、後追いで数々の日本酒を楽しませてもらいました〜♫ 中でも1番のお気に入りがこの「AfrugeNo.1」木戸泉純米酒ですが、なんと赤ワインの樽で熟成させているので、ほのかに赤ワインの香りがする、フルーティな日本酒なんですよ〜 どの日本酒も、店主のこだわりがぎっしり詰まった逸品揃い。 そのマリアージュを楽しむカレー細胞さん(笑) 行こう!行こう! と熱心に誘ってくれたのがわかりました〜。 いやあ、食べた、呑んだ!! 最高に贅沢な夜でした〜。 市ヶ谷で南方中華と南インドへトリップできて、大満足でした〜♫ 牧谿 (居酒屋 / 市ケ谷駅、九段下駅、半蔵門駅) 夜総合点★★★★☆ 4.0 http://morinisunderu.blog.fc2.com/blog-entry-487.html
『アメリカNO.1リブ』の称号を獲得したベイビーバックリブが自慢。
友人が昔を懐かしんでベビーリブを食べたいと言う話から行く事に。ハワイで見かけた事ある看板、気になってはいたけど機会がなく、突然行ける事に。 開店間も無く入店したけど、お昼時、あっという間に満席でした。骨と骨の間にナイフを入れて一つずつ手づかみで ソースは私が今まで食べた事あるスペアリブとは違って甘めでした。大きいから食べ切れるかな?と思ったけどもっと大きくても大丈夫でした 大量のフライドポテトは多分食べきれないね、なんて言いつつ完食駅からもっと近かったら良いのにと思いつつ、九段下駅に向かいました。 桜の時期だったら最高のロケーション満足な1日でした。
白とピンクの可愛らしい外観、美容にも良いシュークリームを提供するお店
【ダイエット中の味方!コスパ最高サラダランチ】 次の日健康診断だったこともあり、サラダランチを探していました。 900円でサラダビュッフェ、ドリンクつき という凄い良心的なお値段のお店を発見。 サラダから煮物、スープ、炊き込みご飯と盛り沢山。 オススメは、 豆乳のスープ、 チョップドサラダのバジルソースがけ、 イタリアントマトのペンネ、 ケークサレです! ひじきの炊き込みご飯も美味しかったけど、個人的にはしょっぱい。 ケークサレって初めて食べました。 野菜のケーキって・・・野菜かケーキじゃだめなの?別々の方がいいって笑 と思ってましたが、ずっしりした生地に野菜がゴロゴロ入ってて、コブドレッシングみたいな専用ソースで食べると、コクが追加されてとても美味しい。 つい2個食べちゃいました。 白状すると、プレート2回おかわりしたし、スープも3杯のんだし、炭水化物も結構食べましたが、めちゃんこ快便だったので、 次の日痩せてた笑笑 野菜の力ってすごい。
【水道橋駅東口2分】『鯖には鯖の流儀あり』シンプルなのにハマる!さばめし専門店
すでに開店30分前から並んでます。初めてなので、ノーマルな鯖めしを注文します。 意外にも、周りはタレ鯖めしの方も多い気がします。 鯖めしは塩鯖、タレ鯖めしは鰻のタレをかけた鰻丼に似た初めて見るスタイルです。 出汁茶漬けより、普通ぬ混ぜて食べるのが個人的には美味しくいただけました。 並んで食べる価値はありますよー。
素材と手間を感じる、贅沢で遊び心ある大人の海苔弁当
【うまい海苔弁ランチ(゚∀゚)】 海苔弁1200 別添タルタルソース 海苔弁で1200円?! なんか新感覚なので 買って食べてみた(≧∀≦) 素材にこだわっているような 宣伝の仕方をしているものほど 疑い深くなるのは私だけか… 普段弁当屋で買う海苔弁はだいたい500円前後だったのでそれを上回る感動というとかなりのハードル。 ビジュアルは、どうか 白身フライ・ちくわの磯辺揚げ・唐揚げ・きんぴら で見た感じ美味しそう 食べてみても白身のフライはサクッと衣だし 青海苔の香りが良いちくわの磯辺揚げも長いのが入ってたしボリュームも十分! 海苔弁というネーミングのせいで割高に見えただけでした(゚∀゚) #海苔弁 #いちのや #靖国通り #弁当屋 #高級海苔弁 #イケピー新聞
和食洋食どちらも美味しい、サラダやフルーツが充実しているレストラン
水道橋、庭のホテルは外国人に人気なプチホテル。和のテイストがほどよく取り入れられたシンプルな造りが好印象。 1FのレストランDINING流で 【アミューズ】 茄子とブラックオリーブ アンチョビのタプナードプロヴァンスの香り 自家製スモークサーモンのキッシュロレーヌ 【冷菜】 フランス産ホワイトアスパラガス ホタルイカと空豆のアンサンブル、ハーブドレッシング 【温菜】 穴子と竹炭のベニエ グリーンピースのクーリ 自家製スパイス塩とともに 【スープ】 “インカの目覚め”ブイヨンのスープ 蛤とポロ葱のエチュベ 【肉料理】 オランダ産仔牛ロースのロティ タラの芽のフリチュールを添えて 【デザート】 抹茶のフィナンシェ 牛乳のソルベ ~桜の香り~ゆずソース、いちご 素材にこだわった斬新なお料理に感動✨ 真っ黒な穴子はまわりがサクサク、なかがふっくらな新食感。グリーンピースソースと相性よく見た目もアートのような一皿。 オランダ産仔牛は驚くほど柔らかく優しい味わいでノスタルジックな気分に… ペアリングワインも充実。ロゼワインが飲みたくなるこの季節。L’Esprit de Provanceはおススメ通りの美味しさ! あたたかいホスピタリティにも癒されます。コースメニューは奇数月始めに更新されるそうです。
【九段下駅1分】多彩な肉料理をソムリエ厳選のワインとともに是非ご賞味ください♪
とても落ち着いた感じの店内。ゆっくりできました。 料理も美味しく満足です。 つぎは1人でサクッと一杯飲んで帰ろうと思える素敵なお店です。
ブータン料理レストラン
市ヶ谷にある、世界一辛いブータン料理が頂けるレストラン【LASOLA Bhutan Restaurant】 誕生日、こちらに予約してもらい初訪問。 ブータン料理って全然知らなかったんですが、主食で唐辛子を食べる世界一辛い料理みたいです。 大体の種類に唐辛子や山椒が入っています。 辛さは激辛っていうよりは、美味しく食べられる辛さ。 チーズ料理のエマダツィ。 チーズベースで、具材は唐辛子のみ。 何種類かありましたが、これが1番辛いとのこと。 唐辛子料理、色々と食べましたがこれが1番辛かった! 濃厚なチーズソースに、ガツンとくる唐辛子の辛さたまりません。 ベースは同じで具材がキノコのシャモダツィ。 こちらは、エマダツィに比べるとだいぶ、辛さはマイルド。 干し豚バラ肉×唐辛子×大根の煮炒め、シーカムパ。 干し豚バラ肉が旨みが凝縮されていて、噛めば噛むほど味が。 豚ひき肉の蒸し餃子、モモ。 皮がかなり分厚めで、もっちり。 特性の唐辛子ペースト付けていただきます。 この唐辛子ペーストがめちゃうま!! 追加でもらって、他の料理にも使わせて頂きましたが基本、なんにでも唐辛子入ってるので合います。 ブータンサラダの、ホゲ。 野菜をカッテージチーズ×唐辛子×山椒で和えたサラダ。 これも美味しすぎました!! 見た目は全然辛そうに見えないのに、唐辛子と山椒がいいアクセントに。 日替わりにあった、海老とブロッコリーとパクチー炒めや、ニジマス料理も美味しかった。 どの料理もおいしく頂ける辛さでお酒がすすむ。 初めてブータン料理頂きましたが、どれも美味しくてハマりました!
サクサク食感がクセになる!思わずリピートしたくなるお惣菜屋さん
市ヶ谷で人気とんかつ屋さんの本店♪ 全てはここから始まった…そして伝説へ…♪ 「とんかつうちの」を経営しているお肉屋さんですヽ(・∀・)ノ こちらはテイクアウトのお弁当販売のみ♪ 【来店曜日】月曜日 【来店時間】13時頃 【混み具合】ピーク過ぎだったので、すぐ購入出来ました♪ 【メニュー】ロースカツ弁当@600くらい 【 味 】★★★★☆ 大変美味しゅうございます♪ さすがお肉屋さんのとんかつ♪ 冷めてても柔らかい♡ (もちろん、温かい方が美味しいとは思いますが…) お昼時は、目の前の東郷公園で食している方多数♡ 冬は少ないですがw 【ボリューム】★★★☆☆ 十分満足出来ると思います♪ なんと、お弁当購入者にはお味噌汁のサービス有り♪ お弁当コーナーの隣(外)にお鍋が有り、セルフでお味噌汁入れられます♡ 【接 客】★★★☆☆ 丁寧です♪ 【清潔感】★★★☆☆ 綺麗です♪ お味噌汁サービスは、お客さんの協力の元に 清潔が保たれています♪ 【コスパ】★★★★☆ めっちゃ良いですね♪ 味もかなり良きですが、お味噌汁付くのが 満足感を上げてくれますね(っ ॑꒳ ॑c) 【総 合】★★★★☆ 凄く良きです♡ 必ず再来訪するお店です♪ ※30代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)キリッ #コスパ最高峰のお弁当 #お味噌汁付きお弁当 #とんかつ柔らかい #副菜入りが嬉しい♪
焼酎の種類が多いお店
職場も近いので、今日もちょっと早い時間だし仲間とはバラバラで現地集合(・・;) 時々お邪魔してます(^^)v 基本的に七輪を囲む店で、シマチョウ旨い!豆ハタハタ旨い!焼き肉、ホルモンや海鮮系も美味しいですが、サイドメニューも侮れないんです! 今日も。もやしや玉ねぎをつまみにビールでうがいした後はただひたすら「佐藤」。芋焼酎の王道ですね(*´-`) 気さくなご主人とママで居心地良く、たくさん頂きました〜! ご馳走様でした(*´∇`*) #炙り和牛 #ホルモン #もやし #玉ねぎ七輪
<どれを食べてもハズレなし★>アットホームで安くて美味しい本格中華♪
水道橋ランチ! 香港料理店『聚賓楼(シュウヒンロウ)』 1番高くても700円と超良心的な値段設定のランチメニューの中から ◆ ランチ 2・五目タンメンセット 付け合わせの小皿一つにデザートみかんが付いて 600円! 安い‼︎ 海老がゴロゴロ入って具だくさん!ボリューム満点! 細めの縮れ麺は、スープの絡みもよく美味しい! しかしこの量で 600円は、本当に安い! まだまだ安いメニューはいっぱいあったので、次回また来ます。 # 中華 # ラーメン
富士見にある市ヶ谷駅付近の学食
この日は趣向を変えて、法政大学の学食に! 自分の学生時代からウン十年ぶりで、大学も違いますが、学食の雰囲気にはどこか共通したものがあり、なんとも言えず懐かしいです。 ・アジの大葉フライ ・ほうれん草ゴマあえ ・豚汁 ・ライス(中) 以上で 527円 、エネルギー 817 kcal 。 やはり学食、リーズナブルです。 結構カロリーありますね、というかカロリーが出るのは大人には便利ですね。 丼もの、麺類メニューもあり、選べる小鉢もかなりの種類がありました。 一度にいろいろ食べたくなる誘惑に勝つ必要がありますが、バランス良い食事を適量取るには学食はちょうどいいシステムです。 通い慣れている同僚(グルメブロガー)に連れてきてもらって、感謝です! #懐かしの学食 #法政大学 #この辺りは大学が多い #学食巡りができそう #市ヶ谷
贅沢な鶏とうなぎを堪能できるご褒美弁当
【月村グループの新ブランド"大山鶏 酉兎"】 本日の会社様ご馳走様弁当は『日本料理 月村』⭐︎ 私は2024年9月に誕生した新ブランド"大山鶏 酉兎"から『大山鶏 特撰焼き鳥とうなぎ弁当【たれ】』を選択⭐︎ ブランドの推しである鳥取県産大山鶏のなんこつつくね焼に焼き鳥2種、うなぎの蒲焼まで入った豪華お弁当⭐︎ 【内容】 * 大山鶏 なんこつつくね焼 * ぼんじり串 * ねぎま串 * うなぎの蒲焼 * 温泉卵 * 野菜の揚げ浸し * 小松菜のお浸し * 錦糸卵 * 大山鶏そぼろ煮 * ご飯 * 漬物 "大山鶏のなんこつつくね焼" 軟骨のコリコリとした食感が小気味よい⭐︎ たれが私的にはちょっと塩っぱいですが、ここで活躍するのが"温泉卵"⭐︎ "温泉卵"に浸けたところで摂取する塩分量は変わらないけど、これがあるなしでは大違いかも⭐︎ この"温泉卵"が濃厚でめちゃくちゃ美味しい⭐︎ "ぼんじり串" 普段は脂っこくていただかないぼんじりが冷めてもこんなに美味しいとは感動⭐︎ "ねぎま串" 大山鶏のジューシーな旨みがお弁当でも美味しくいただけました⭐︎ "うなぎの蒲焼" しっかりと蒸し焼きされた"うなぎの蒲焼"⭐︎ 脂が乗っているので若干の生臭みは感じますが、お弁当としては上出来なのではないでしょうか⭐︎ 副菜もさすが日本料理店⭐︎ お出汁を効かせて美味しく仕上がっています⭐︎ こんな立派なお弁当を用意していただき感謝感謝⭐︎ 益々、仕事頑張れちゃいますね⭐︎ またお願いしま〜す笑⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 大山鶏 特撰焼き鳥とうなぎ弁当【たれ】@2,500 1点合計 ¥2,500- #大山鶏 #軟骨つくね #ぼんじり #ねぎま #お弁当 #会社ご馳走様弁当 #福利厚生 #温泉卵
飯田橋駅構内 エスカレーター横にひっそりと佇む コンビニのようなお店。 小腹が空いて ジャンキーな物に手を出しそうな ちょうどその時! 突如目の前に現れた妊婦の救世主。 店員さんの感じも良く、 軽食をとることができて感謝。 お弁当やお菓子、コーヒーも売っている。 電子レンジやお湯が置いてあり、 買ったものをセルフで準備。 イートインのできる健康プチコンビニ。
#優雅なモーニング #絶景を眺めながらのモーニング #遊び心あり ホットサンド&コーヒー550円いただきました。 アンコもエッグも美味い!休みのため、行き交う人と電車、お堀を観ながら、モーニング。 美味しいし、優雅なモーニング。 たまには、いいね!
市ヶ谷キャンパス内にある食堂のひとつ
法政大学市ヶ谷キャンパス内にある食堂のひとつ。 年季のある58年館の地下にあり、見るからに学生食堂である。今日は用事で構内に入れるため、興味を持って立ち寄ってみた。いわゆるセルフ式のキャフェテリアぽい形式だ。大学自体は、まだ夏休みらしく、食堂を利用している学生さんの姿はまばらな印象。営業時間も今はお昼どきのみのようだった。 最初はカツカレー(中 410円)をいってみようと思ったが、ちょっと魔が差して、ハンバーグと味噌汁、白ご飯の小を。合わせて500円いかないのがすごい!ちゃんとカロリーも表示されているので、マニアには嬉しい仕様だ。 味は、まぁ手ごねハンバーグではなさそうだし、原材料も不明なので、それなりだ。 学生は他でお金がかかるし、稼ぎも充分でないだろうから、このぐらい安くしてもらわないとやっていけないだろう。生協の有り難さを感じた次第。
神保町駅からすぐの創作料理が食べられるお店
ランチのカレーを頂きに行きました。 だって、喫煙可なんですもん♪ だからカレーは期待してなかったけど、いやいや、美味しいじゃん キーマカレーも捨てがたかったけど、今回は豚角煮欧風カレー。 イイ辛さでしたよ。 ごちそうさまでしたぁ〜 #神保町 #カレー #カフェバー #喫煙可
ベジタリアンも安心の心温まるインド料理
インドから遊びに来た元同僚がベジなので、一緒にお邪魔しました。基本テイクアウトですが店主のおじさまがテーブルセットしてくれて、お店で頂く事ができました! 元同僚も喜んでました!
千代田区にある神保町駅近くの弁当屋さん
ロースかつとじのおかずのみで420円。 JR水道橋駅の南側の西神田にあるお店です。おかずのみだと弁当の100円引きになります。玉子とタレの染みたカツのマリアージュが良かったです。
四ツ谷、半蔵門駅付近の弁当屋さん
本日のランチと、ドリアをいただきました。 いずれも650円ほど。 本日のランチは鶏肉の揚物、カシューナッツも添えられて美味。 添えられたおかずも、どれも上品で美味。 ドリアは4種類あり、旬の野菜を選びました。 ずっしりと重く、十分な量。美味しい。 値段も味も良く、行列の理由が分かります。 現金のみなので、少し残念です。
日本武道館付近 その他のグルメ・レストラン情報をチェック!