更新日：2024年08月01日
絶品レアハンバーグが名物の炭火焼ハンバーグ＆ステーキの専門店
ハンバーグを私だけ120グラムではなく150gにしました。本当は200gくらいいけるけど、周囲にあわせて（案の定、あとちょっと足りなかったけど）。良いお天気なので葉桜と少しだけ粘ってる桜を愛でながら散歩。話の方に花が咲きました。 #休日ランチでゆっくり #休日ランチの女子会で #お肉が分厚いハンバーガー #ランチビールで乾杯
【神保町/炭焼ハンバーグ・ステーキ】デミグラスベースのソースが絶品！ 東京メトロ神保町駅A5 出口真横。 炭焼ハンバーグやステーキが気軽に食べられる肉バル。 近隣すずらん通りにも姉妹店があるようですね。 本日は初訪店だったので、お試しでビーフステーキ（70g）・骨付きソーセージ・ハンバーグの3種を欲張りに楽しめる「ミックスステーキ」（2,178円）に「コースセット（サラダ・スープ・ライス又はパン・コーヒー）」（858円）をオーダー。 まずはコースセットのサラダが大皿でボリュームがあって良いですね。 メインのハンバーグもレア状態で提供されますが熱々の鉄板で調整、そこにグレービーボートに並々と注がれた特製のドミグラスソースをかけるのですが、このソースがとてもクリーミーで良かったですね。 骨付きソーセージも皮がパリッとして肉汁が溢れました。 店名にも「肉バル」とあるようにお酒の種類も豊富でしたね。 少し高級感あるステーキをコスパ良く食べるのが良いでね。
神保町の小さなステーキ屋さん。小ぶりながら質の良いステーキ
最初はそのまま食べてみたら、良質な肉がしっかり楽しめるハンバーグでとても美味しい‼︎ もちろんカレーと一緒に食べても良いのですが、このクオリティならそのままでないと勿体無いかもしれません。 ディナータイムはステーキハウスとなり、このハンバーグから想像するに、とても期待できるステーキとなりそうです。ちょっと地味ですが、路地裏に佇む隠れ家的ステーキハウスの冒険もしてみなければなりませんね(^ ^)
神保町駅Ａ７出口１分★黒毛和牛の塊肉を炭火で★美味しい料理が目白押し
ローストビーフは赤身肉で柔らかく仕上がっていますが、サラダほどのインパクトはなくごく普通に感じてしまったのはあまりにもサラダがすごかったからでしょうかσ(^_^;) 肉バルランチの中では大変うまくアレンジされたメニュー構成だと思います。お値段もリーズナブルな価格帯なので、お肉ランチがしたくなったら遠征ですね‼︎
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