更新日:2023年12月03日
【お誕生日・記念日に♪】お誕生日ケーキお出しできます!ご予約お待ちしております◎
息子のお誕生日のお祝いのリクエストが焼肉だったので、神田淡路町ワテラスの「エイジング和牛焼肉」のお店までやってまいりました❗ 近くは何度も通ったことがありましたがワテラスの中に入るのは初めて。何だか上品そうなお店が並んでいます。(笑) お店に入ってすぐ和牛が熟成されている冷蔵庫(?)が目に入りました。こちらのお店では30日間和牛を熟成させていらっしゃるそうです。 「熟成タンと上タンの食べ比べ」 厚切りの上タンは柔らかいが歯触りがシャクシャクで美味しい。熟成タンはちょっと風味を感じます。 「エイジングおすすめ赤身盛り合わせ」 赤身なのでどれもさっぱりいただけました。熟成肉なので余計そうなのでしょうか? 「熟成和牛カルビ」 肉の旨味を感じます。私はやはりカルビが一番美味しく感じます。脂身が苦手な娘はひと切れのみ。 「ウラミスジとマクラ」 ミスジの上の部分のウラミスジと肩ロースにひっそりと存在する赤身のマクラ。厚目に切っている肉ですがやはり柔らかい。上品な味わい❗ 「ランプとシンシン」 両方とももものお肉。ももですが内側の柔らかい赤身。
ガッツリ肉が食べたい❗️そんな希望を叶えてくれるステーキ屋さん
こんなところでそんなに使うとは若いのに金持ちだなと思ったら、精算時に「半額になりまして28xx円です、お誕生日おめでとうございます」と言われていて、見ると壁に「誕生日のお客様お肉半額」というのが貼ってあり、あぁそういうことか自分へのご褒美ねと納得。 にーちゃん、誕生日おめでとう! #ステーキ
【6月22日オープン】焼きたて塊肉を目の前でカット&食べ放題!ブラジル版BBQ!
歩いていたら看板が目に入り、この辺りでは初めて出会うシュラスコのお店⁈ いつか伺ってみたいと思っていたところ、ちょうど良いタイミングがあったのでランチ遠征しました。ここって元はながおか屋があった場所か…
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