更新日:2024年11月20日
ランチは鯖の黒煮を基本にフライなどの組み合わせや丼など計8種。今回は『鯖の黒煮あじフライ定食』をいただきます。 注文時にご飯の量を聞かれ大盛でお願いしたら、お茶碗になかなかのボリュームで盛り付けられました。でも大丈夫。鯖の黒煮、すこぶるご飯が捗るんです!ほんのり甘めながらもキリっとした醤油感が立った味わい。どっしり腰を据えたパワフルな鯖の旨みが拡がります。南高梅のまろやかな酸味がまた鯖の美味さを引き立てます。 相方はあじフライ。サクふわで軽い口あたりです。サイズは大振りで食べ応えあります。卓上のソースやタルタルと合わせて存分に楽しみます。小松菜にひじきなど、脇を固める小鉢も地味ながらいい仕事してます。なによりしじみの味噌汁がじんわり沁みるんだ。 鯖を食べ終えて余った汁はもちろんご飯にかけちゃいますよね。ちょいとお行儀が悪いですが、なんとも抗えない美味しさです。 ご飯の炊きむらが少し気になりましたが、まあ許容範囲。そのくらい鯖が魅力的です。なおご飯は¥50でお代わりできます。 この鯖で熱燗なんかも良さげ。 ごちそうさまでした! #神田〜神保町ランチ
しっとりと落ち着いた雰囲気で京都のおばんざいが食べられるお店
おいしくいただきました〜 2024年10月4日ランチにて利用 3.42
【神保町駅 徒歩3分】心も体も満足できる、銘柄米のおにぎりと厳選コーヒーのお店
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