更新日:2022年04月19日
周恩来が好んだ清燉獅子頭が有名な老舗中華料理店
周恩来が愛したと言う「大きな肉団子の澄ましスープ蒸し 1,400円」は夜のみの提供です。残念、お昼のメニューから選びましょう。 【本日の中華ランチ 1,000円】 A.エビと青梗菜の中華炒め B.若鶏の甘辛ソース Bの「若鶏の甘辛ソース」をお願いしました。水ぎょうざ、サラダ、ライス、スープ付き 何だか周恩来と聞けば料理が気品高く見えてしまいます。実際にも上品な仕上がりです。 まず美味しそうに見える水餃子から。皮はぷりっとジューシーで旨い。さすが本場の水餃子。 メインの若鶏の甘辛ソースはかなり濃い味付けですね。もちろん白いご飯が進む一品。サラダは味付けがあまりされていないのか無味に感じます。これも上品な味なのかな? 麺類も充実しているようでした。チャーハンも美味しそう。
夜の時間だけに注文できる餃子が絶品、美味しい中華飯店
【町中華って良いなぁ】 と思わせてくれる店。味は良いし、量は多いし、出てくるスピードは早い。特にスピードは厨房を見させて欲しいと思うくらい。タンメン、半チャーハンが体感90秒で出てきた。タンメンは麺にた…
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