更新日：2024年02月04日
神保町駅すぐ★山形醤油と丸鶏スープのこだわり！山形ラーメンを存分に味わえる名店
【無化学調味料ラーメン】 麺ダイニング「ととこ」さんは［鶏と野菜の無添加熟成スープ］で《からだにやさしいラーメン》を提供されています。 店主のご出身地でもある「山形の味を皆さんに」という事で、お店で…
湯島天満宮 目の前！厳選した合鴨を使用した“本格鴨料理”
湯島にある鴨鍋のお店。久しぶりのお座敷だったのでめちゃくちゃ足が痺れました…。お料理はコースで。メインの鴨鍋はもちろん、他の付け合わせたちもとても美味しい！一年に一度は行きたいお店。
東京では珍しい伊勢うどんのお店
東京で味わう、伊勢うどん！ こちら二代目甚八は、昭和49年に創業した三重県亀山市の「甚八」の伝統を引き継いだお店。 本郷三丁目に位置し、すぐ近くには日本サッカーミュージアムやＪＦＡ本部があります。Ｗ杯で…
地下鉄春日駅の出口から徒歩1分、裏路地にある隠れ家のような古民家居酒屋
めちゃくちゃ良い。 まさに隠れ屋的なお店。 外からでもわかる小洒落たお店。 優勝は最後のチーズ牛すじカレードリア。 チーズとお海苔の湯葉包み揚げも良い。 料理も工夫されてるし、お皿もとても良い。 ここは…
黒毛和牛を使った焼肉や丼など、ちょっと贅沢したいときにオススメのお店
限定メニューの和牛しぐれハンバーグ御膳を注文しようとしたが売り切れ… 開店15分程度で売り切れてしまうらしい。 ということで今回は和牛しぐれひつまぶし丼(1000円)お茶漬けセット(+200円)を注文 一杯目はその…
様々なお味噌でいただく野菜はお酒も進む、お味噌料理がメインのお店
神保町にある居酒屋でプチ忘年会！ 古民家風のお店で、味噌専門店という面白いお店です(*^^*) 味噌ハンバーグや味噌カツ、味噌煮込み豆腐等、メニューの大半は味噌とからめた内容になっています！ 一番美味しかったのが「嘗め味噌」で、全7種類の味噌を舐めながらお酒と合わせるというシンプル＆至極の一品です♪ 写真2＆3枚目の嘗め味噌で左から順番に『鯛•あさり•梅•にんにく•ウニ•麦』です！ 特ににんにくと麦美味しく、にんにくはしょっぱめの味噌に後からほのかにくるニンニクの風味が、麦は甘めの白味噌に麦のもちもち感がたまりませんでした(≧∀≦) 日本酒もそれなりに揃えてあるので、これだけで十分楽しめますし、野菜盛り合わせを注文して付けながら食べても良い感じとなります！ お店は3階建てで2階と3階が吹き抜けになっております。これもまた、風情があって良きでした。 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)
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